RADAR BOGOR - RSUD R Moh Noh Nur turut ambil bagian dalam lomba memasak pada rangkaian acara Pesona Ramadhan Bogor Berbagi 2026 yang diselenggarakan di halaman Gedung Tegar Beriman Building, kawasan Pemerintah Kabupaten Bogor, Kamis, 5 Maret 2026.
Pada kompetisi tersebut, tim kuliner dari RSUD R. Moh. Noh Nur mempersembahkan hidangan bertema “Warnas Mama Nur.” Menu ini dimasak langsung oleh Direktur rumah sakit bersama timnya.
Sajian yang ditampilkan terdiri dari Udang Bakar Pedas Manja serta Capcay Warna-Warni Kehidupan, dengan tagline “Pedasnya menggoda, gurihnya terasa, kehangatannya menyatukan selera.”
Baca Juga: Anak di Bawah Usia 16 Tahun Dilarang Punya Medsos, Komdigi: Berlaku Mulai 28 Maret 2026
Konsep hidangan yang disajikan tidak hanya menonjolkan cita rasa, tetapi juga memiliki makna simbolis. Udang bakar dengan rasa pedas lembut menggambarkan perpaduan keberanian dan kelembutan dalam kehidupan, sementara capcay dengan beragam warna sayuran melambangkan keberagaman yang saling melengkapi dalam kebersamaan.
Dalam kegiatan tersebut, Direktur RSUD R. Moh. Noh Nur turut terlibat langsung dalam proses memasak hingga penyajian makanan bersama tim. Kehadiran pimpinan rumah sakit juga didukung oleh para supporter dari RSUD yang memberikan semangat kepada tim selama perlombaan berlangsung.
Penilaian lomba dilakukan oleh juri yang memiliki pengalaman di bidang kuliner, yaitu Chef Rudi dan Febi. Keduanya mengamati secara langsung setiap tahapan yang dilakukan peserta, mulai dari pemilihan bahan, teknik memasak, kebersihan area kerja, hingga kreativitas dalam penataan atau plating hidangan.
Sementara itu, Rudy Susmanto juga menyempatkan diri mengunjungi stan RSUD R. Moh. Noh Nur untuk melihat proses memasak serta menu yang dipresentasikan tim. Kunjungan tersebut berlangsung hangat dan meriah, di mana Bupati Bogor menyapa peserta serta para pendukung yang hadir memberikan dukungan. Ia juga berfoto bersama tim RSUD di stan mereka.
Partisipasi RSUD R. Moh. Noh Nur dalam kegiatan ini menjadi bagian dari dukungan terhadap berbagai program positif yang digelar di lingkungan Pemerintah Kabupaten Bogor. Selain itu, keikutsertaan tersebut juga menjadi sarana mempererat hubungan antarinstansi sekaligus mendekatkan rumah sakit dengan masyarakat.
Melalui keterlibatan dalam kegiatan sosial dan kemasyarakatan seperti ini, RSUD R. Moh. Noh Nur menegaskan komitmennya untuk terus hadir lebih dekat dengan masyarakat, sekaligus membangun citra pelayanan kesehatan yang ramah, humanis, dan berkualitas.
Editor : Eka Rahmawati