RADAR BOGOR - Panen raya edible garden dilaksanakan di KWT Asri GWKP Kelurahan Bubulak, Kecamatan Bogor Barat, Kota Bogor, Sabtu 8 November 2025.
Acara panen raya ini dihadiri dosen-dosen pelaksana program Dosen Pulang Kampung (Dospulkam) IPB Edible Garden 2025, Ketua RT setempat, Kelompok Wanita Tani, teknisi KWT dan para mahasiswa.
Dosen-dosen yang terlibat antara lain Dr. Akhmad Arifin Hadi, Dr. Tati Budiarti, Dr. Prita Indah Pratiwi (Departemen Arsitektur Lanskap IPB) dan Dr. Zulfikar (Sekolah Vokasi IPB).
Adapun mahasiswa yang hadir, yakni anggota tim Dospulkam dari Departemen Arsitektur Lanskap IPB dan mahasiswa yang mengambil mata kuliah capstone semester 7 dari Departemen Komunikasi Pengembangan Masyarakat IPB.
Edible garden adalah taman berisi sayuran, buah, bunga, bumbu serta tanaman herba yang dapat dikonsumsi manusia, yang disusun dengan menggunakan prinsip-prinsip dan pola-pola desain.
Sebagaimana pemberitaan sebelumnya, edible garden ini telah melewati proses desain, pembangunan dan penanaman tanaman.
Program Edible Garden ini sesuai dengan tujuan SDGs nomor 2 yakni “Zero Hunger”, dimana masyarakat mendapatkan bahan makanan bergizi yakni sayuran dan buah-buahan.
Hasil panen tanaman Edible Garden lebih aman dan sehat karena diterapkan budidaya tanpa pestisida kimia.
Pada kesempatan itu, mereka melakukan panen bersama terhadap tanaman-tanaman yang siap panen, seperti bayam brasil, jinten, kenikir, cabai rawit, terong, bunga turi putih dan honje.
Tanaman-tanaman ini sangat berguna dalam pemenuhan gizi masyarakat sekitar edible garden.
Pada kesempatan ini juga dilakukan peluncuran panduan pembuatan dan pemeliharaan edible garden.
Panduan itu dibuat agar masyarakat dapat turut serta dalam penanaman kembali dan perawatan edible garden.
Selain itu diharapkan masyarakat dapat mereplikasi konsep edible garden di tempat lain di sekitar rumah mereka.
Selain peluncuran panduan juga dilakukan pre-test dan post-test mengenai pengetahuan tentang edible garden.
Melalui pre-test dan post-test ini, hasilnya diharapkan menjadi evaluasi bagi tim edible garden dalam pelaksanaan program edible garden di masa mendatang.(**)
Editor : Alpin.