RADAR BOGOR - Lembaga Kawasan Sains dan Teknologi (LKST) IPB University melakukan soft launching Gedung Inkubator Bisnis Halal yang berlokasi di Science Techno Park (STP) IPB University, Taman Kencana, Kota Bogor, pada Rabu 26 November 2025.
Gedung ini merupakan bagian dari program Promoting Research and Innovation through Modern and Efficient Science and Techno Park (PRIME STeP) yang dirancang untuk memperkuat ekosistem serta kapasitas riset dan inovasi di Indonesia.
Program ini berjalan melalui Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Kemdiktisaintek) dengan dukungan pendanaan dari Asian Development Bank (ADB).
Soft launching ditandai dengan pengguntingan pita oleh Rektor IPB University sekaligus Kepala BRIN, Prof. Arif Satria. Prof. Arif disebut memiliki peran krusial dalam mendorong pengembangan kawasan STP IPB, termasuk pembangunan Gedung Inkubator Bisnis Halal sejak awal gagasan tersebut dicetuskan.
Dalam keterangannya, Prof. Arif menjelaskan bahwa rencana pembangunan gedung ini memiliki perjalanan panjang.
“Proses mewujudkan gedung ini tidak sebentar, ini mimpi panjang. Namun mimpi itu kemudian kami terjemahkan menjadi proposal, lalu diajukan ke berbagai pihak,” ungkapnya.
Proposal pembangunan disetujui pada 2021, dilanjutkan dengan groundbreaking pada 2023, kemudian pembangunan berjalan sepanjang 2024 hingga 2025 hingga akhirnya dilakukan soft launching.
Prof. Arif menerangkan bahwa ide besar Gedung Inkubator Bisnis Halal IPB terinspirasi dari Chulalongkorn University di Thailand, salah satu perguruan tinggi terbaik di negara tersebut yang telah memiliki halal center meski penduduknya mayoritas non-muslim.
“Karena mereka punya visi sebagai kitchen of the world, mereka mengembangkan halal center untuk mendampingi UMKM agar bisa menghasilkan produk halal dan mendistribusikannya ke negara-negara Timur Tengah dan negara-negara muslim,” tuturnya.
Pengalaman tersebut membuka kesadaran bahwa sejumlah perusahaan Indonesia justru melakukan uji halal di Thailand.
Hal ini menjadi pendorong kuat bagi IPB untuk membangun fasilitas halal yang lebih maju, terlebih IPB merupakan rumah bagi para perintis inisiatif halal melalui LPPOM MUI pada tahun 1990-an.
“Di sini nantinya akan dilakukan berbagai layanan halal: pengujian halal, sertifikasi halal, pendampingan UMKM, dan riset halal,” lanjutnya.
Prof. Arif menjelaskan bahwa riset halal tidak hanya terbatas pada produk makanan, tetapi meluas hingga bidang kosmetik, material, dan aneka produk lainnya.
IPB sendiri telah memiliki Pusat Sains Halal, pusat uji halal, serta inkubator bisnis yang akan terintegrasi ke dalam layanan gedung baru tersebut.
“Peralatan untuk pusat halal ini insyaallah mulai datang pada 2026, dan tahun itu pula pusat halal ini diharapkan sudah berfungsi,” jelasnya.
Dalam kesempatan yang sama, Prof. Arif menegaskan bahwa IPB University bukan lembaga penerbit sertifikat halal.
“Sertifikat tetap diterbitkan oleh BPJPH. Kami hanya melakukan pengujian, pendampingan, serta pelatihan baik untuk sertifikasi, uji halal, maupun pelatihan tenaga penyelia yang akan mendampingi UMKM,” tegasnya.
Peluncuran Gedung Inkubator Bisnis Halal ini menjadi penanda komitmen IPB University dalam memperkuat ekosistem inovasi halal sekaligus memperluas peran perguruan tinggi dalam pengembangan industri halal nasional.(ded)
Editor : Alpin.