BOGOR-RADAR BOGOR, Buat kamu yang ingin rasain bagai mana enaknya kuliner ayam bakar taliwang asli Lombok, kini gak usah jauh-jauh ke Mataram atau Bali.
Kamu cukup kepoin rumah makan Ayam Bakar Taliwang Pak Ayudin di Jalan Panduraya No. 47, Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat, tepatnya sebelah Kantor Disdukcapil Kota Bogor.
Ini mungkin satu-satunya penjual ayam bakar taliwang asli Lombok yang ada di Kota Bogor. Sebab, jarang nemuin kedai ayam taliwang di Bogor yang enak dan rasanya persis kayak di Lombok.
Baca Juga: Keren Neh Konsepnya, Piknik Rumah Angku Cocok Buat Healing Bareng Keluarga dan Anak-anak
Ayam bakar Taliwang Pak Ayudin ini rasanya enak dan persis seperti yang dijual di Lombok. Khasnya emang di ayam taliwangnya, makanya rasanya persis karena yang jual asli dari Kampung Karang Taliwang, Lombok.
Kunci rasanya ada di cabe kering dan terasinya yang dikirim langsung dari Lombok. Ayam Bakar Taliwang, Plecing Kangkung dan Beberuk Terong, rasanya maknyus jadi satu.
Tiga menu ini wajib kamu cobain di Ayam Bakar Taliwang Pak Ayudin. Ayam bakar Taliwangnya menggunakan ayam pejantan, kamu bisa beli setengah ekor atau per ekor.
Baca Juga: Menjajal Desa Wisata Kiarasari, Keindahan dan Menyingkap Misteri Gunung Para Petapa
Sebelum dibakar ayamnya digeprek biar bumbunya tambah meresap. Ayam taliwang bakar ini bisa dibuat tidak pedas, pedas, atau pedas bangat.
Paduan pas makannya pakai Plecing Kangkung dan Beberuk Terong, sambel tomatnya beneran seger. Rekomen banget buat yang kangen atau mau coba ayam taliwang asli Lombok.
Ayam Bakar Taliwang Pak Ayudin buka setiap hari mulai pukul 09.00 - 20.30 WIB. Harga ayam bakar taliwang mulai Rp 15 ribu - Rp 75 ribu. Selamat menikmati!!
