BOGOR-RADAR BOGOR, Jika cuaca lagi panas-panasnya, enaknya minum yang segar-segar seperti es dawet. Kamu bisa cobain Es Dawet Ayu Dadali legend yang sudah jualan sejak 1998.
Penjual Es Dawet Ayu Dadali ini asli dari Banjarnegara, Jawa Tengah. Dawet Ayu ini jualannya di Jalan Dadali No.35 Depan PNM, Kelurahan Tanah Saeral, Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor.
Sebenarnya susah-susah gampang cari Dawet Ayu yang enak, dan tergantung selera masing-masing. Tapi, Dawet Ayu satu ini beda dari yang lain, karena menggunakan resep rahasia dari Banjarnegara.
Baca Juga: Oleh-oleh Bogor Viral, Pas Buat Dibawa Pulang Sehabis Jalan-jalan dan Wisata ke Kota Bogor
Bahan utamanya tepung aci kawung serta gula kelapa, warna hijaunya pakai daun suji dan daun pandan asli sebagai penambah aroma, bukan pakai pewarna buatan.
Dawet Ayu ini sederhana, tapi rasanya dijamin enak dan menyegarkan tenggorokan. Apalagi minumnya pas cuaca panas-panas. Rasa Dawet Ayu Dadali ini segar dan legit, butiran cendolnya juga kenyal dan bukan mudah hancur.
Rasa manisnya juga pas, tidak terlalu manis. Selain varian original berisi cendol, santan dan gula, bisa juga tambah topping potongan nangka dan durian olahan yang membuat cendol jadi lebih nikmat dan wangi.
Harganya cukup murah mulai dari Rp 6 ribu untuk Dawet Original, Rp 9 ribu untuk Dawet Nangka dan Rp 11 ribu untuk Dawet Durian. Harganya jelas cukup ramah dikantong.(***)
