BOGOR-RADAR BOGOR, Jika kamu suka rujak dan suka bakso, wajib cobain nih Bakso Rujak satu ini. Namanya Bakso Rujak Bi Enti, rekomdasi sempurna buat para pecinta makanan gurih, pedas, asam, dan segar.
Bakso Rujak Bi Enti, lokasinya masuk gang di Jalan Raya Sukabumi - Bogor No. 66 Srogol, Desa Watesjaya, Kecamatan Cigombong, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.
Namun, buat kamu yang bawa kendaraan jangan khawatir karena bisa parkir di pinggir jalan kok. Bakso Rujak Bi Enti ini sudah jualan dari 1996 dan sekarang dijalankan generasi kedua.
Baca Juga: Kebun Raya Bogor Diserbu Wisatawan, Kunjungan Mencapai 5 Ribu Orang
Kalau biasanya bakso pakai kuah kaldu, namun Bakso Rujak Bi Enti langsung pakai kuah rujak asinan dan topping buah seperti kedongdong, mangga, jambu air, jambu kristal, bengkoang, dan nanas.
Kuahnya tidak telalu pedas dan sangat ramah di perut. Rasa baksonya sama seperti bakso pada umumnya, Isiannya daging cincang dan ukurannya ada yang besar maupun sedang.
Kalau kamu suka tauge dan bihun juga bisa campur. Bakso Rujak Bi Enti buka setiap hari mulai pukul 11.00 - 17.00 WIB. Harga menunya mulai Rp 12 ribu hingga Rp 17 ribu.(***)