RADAR BOGOR, Menjamurnya kafe atau coffee shop di wilayah Bogor, tak menyurutkan keinginan para pengusaha untuk ikut berkecimpung dalam bidang tersebut.
Sebut saja, Ketua Asosiasi Pengembang Perumahan dan Permukiman Seluruh Indonesia (Apersi) Korwil Bogor Raya Depok, Mahfudz Akbar, yang berencana meluncurkan kafe bernama Mahjri Coffee and Eatery.
Mahjri Coffee and Eatery, rencananya dibuka di lantai dasar kantor Sekretariat Apersi yang berlokasi di Cibinong City Center Office Park No E30 Jalan Tegar Beriman, Cibinong, Kabupaten Bogor.
Awalnya, Mahjri Coffee and Eatery dibuka untuk memenuhi kebutuhan makan dan minum para pengurus dan anggota asosiasi, yang memang rutin berkumpul di Sekretariat Apersi.
“Tujuan awalnya khusus anggota, ke depan pertemuan antar asosiasi akan intens. Biasanya, kami makan dan minum di luar,” ujar Mahfudz.
Nah, agar tetap bisa kumpul lama dan tidak memakan biaya serta waktu karena harus keluar masuk sekretariat, kata Mahfudz, kenapa tidak di lantai dasarnya dibuat kafe dan toko obat serta makanan herbal.
“Jadi, bisa lebih hemat dan ngobrol atau rapat pun tidak terganggu saling menunggu karena sebagian makan misalnya. Apalagi, ke depan akan banyak pertemuan untuk Apersi ini,” terang Mahfudz.
Tak hanya minuman berupa soft drink atau coffee, Mahjri Coffee and Eatery sesuai namanya, juga akan menyediakan cemilan dan menu berat.
Mulai dari menu mie goreng, sop iga, ayam geprek, bebek goreng dan aneka menu lainnya. Bahkan, kafe ini juga terbuka untuk umum.
“Misalnya karyawan CCM, daripada beli di tempat kerjanya mahal, mereka bisa memesan di sini. Kita akan siap antar atau kirim ke konsumen terdekat di wilayah Cibinong,” jelas Mahfudz.
Selain menu yang terjangkau tapi rasa sama enaknya, Mahjri Coffee and Eatery juga merupakan satu-satunya kafe atau coffeeshop di Cibinong City Center Office Park.
“Ditambah koki pengalaman dan tampilan sajian masakan yang juga oke,” tambah dia. Jadi, tunggu tanggal launchingnya yaa, khususnya untuk warga Cibinong. (pia)
Editor : Alpin.