RADAR BOGOR - Kota Bogor memang menyimpan banyak pesona, salah satunya kuliner yang beragam. Salah satu jajanan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Bogor adalah es goyang depan Istana Bogor.
Es goyang yang terkenal legendaris dan sudah ada sejak tahun 1978 ini, dapat dengan mudah ditemukan di depan Istana Bogor.
Es goyang yang terbuat dari santan kelapa, gula, dan berbagai macam toping seperti kacang hijau, cokelat, dan stroberi ini, disajikan dalam cetakan khusus yang kemudian digoyang-goyang hingga adonan mengeras.
Proses pembuatan es goyang yang unik ini menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung. Rasanya gurih, manis, dan segar banget, cocok banget dimakan saat cuaca panas.
Menurut sang penjual Pak Udin, es goyang buatannya menggunakan bahan-bahan alami tanpa tambahan pengawet.
Cetakan yang digunakan untuk membuat es goyang pun terbuat dari bahan aluminium berkualitas tinggi yang didatangkan langsung dari Garut.
"Dulu saya belajar membuat es goyang dari tetangga. Sekarang, sudah banyak yang meniru, tapi rasa es goyang saya tetap yang paling enak," ujar Pak Udin.
Harga satu porsi es goyang cukup terjangkau, yaitu hanya Rp2.000. Dengan harga yang murah, kita sudah bisa menikmati kelezatan es goyang legendaris ini.
Bagi sobat Radar Bogor yang penasaran ingin mencoba es goyang Pak Udin, Anda bisa mengunjungi gerobaknya di depan Istana Bogor.
Jadi, bagi kamu yang sedang berlibur ke Bogor, jangan lupa untuk mampir ke gerobak es goyang Pak Udin ya.
Selain menikmati kelezatan es goyang, sobat Radar Bogor juga bisa bernostalgia dengan suasana Kota Bogor tempo dulu. (***)
Editor : Yosep Awaludin