RADAR BOGOR - Kuliner bakso memang menjadi favorit banyak orang, termasuk mantan Presiden Indonesia, Susilo Bambang Yudhoyono (SBY).
Salah satu bakso legendaris yang pernah menjadi favorit SBY, yakni Bakso Sukowati Cikeas.
Berlokasi di Cikeas Bogor, Bakso Sukowati ini menawarkan suasana sederhana tapi nyaman.
Meski tempatnya tidak terlalu besar, namun Bakso Sukowati ini selalu ramai pengunjung, terutama pada akhir pekan.
Kepopuleran bakso Sukowati ini tak lepas dari rasa kuahnya yang gurih dan bakso daging sapi yang kenyal.
Salah satu keunikan dari bakso Sukowati adalah kuahnya yang bening dan tidak berlemak. Rasa gurihnya berasal dari kaldu daging sapi yang dimasak selama berjam-jam.
Tekstur bakso yang kenyal dan lembut juga menjadi ciri khas dari bakso Sukowati. Menu yang ditawarkan di sini cukup sederhana, yaitu bakso dengan pilihan mie kuning atau bihun.
Meskipun sederhana, namun rasa baksonya sangatlah istimewa. Cocok dinikmati dengan tambahan sambal dan cuka untuk menambah cita rasa.
Bakso Sukowati telah berdiri sejak tahun 1994. Warung bakso ini sangat populer di kalangan masyarakat sekitar, bahkan sampai ke telinga mantan Presiden SBY.
Konon, Pak SBY sering mampir ke warung bakso ini sebelum menjabat sebagai presiden.
Bakso Sukowati memiliki dua cabang, yaitu di Cikeas dan Bojonggede. Cabang Cikeas buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 22.30 WIB. Harga satu porsi Rp25.000.
Lokasi lengkapnya:
- Jl. Raya Bojong Nangka No.109, Desa Bojong Nangka, Kecamatan Gunung Putri, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16963.
- Jl. Letda Nasir, Desa Nagrak, Kecamatan Gunung Putri, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16967.
Jika sobat Radar Bogor sedang berada di sekitar Cikeas atau Bogor dan ingin menikmati bakso yang enak dan legendaris, Bakso Sukowati adalah pilihan yang tepat.
Dengan rasa yang khas dan harga yang terjangkau, bakso Sukowati pasti akan membuat sobat Radar Bogor ketagihan.***
Editor : Alpin.