RADAR BOGOR - Pecinta kuliner berkuah termasuk warga Bogor, ada menu enak, murah, porsi banyak, baru buka saja sudah antri pembeli, namanya Bakso Sapi 98 Singkawang.
Lokasi kedai berada di foodcourt Mall Seasons City Jakarta Barat.
Mall tersebut diketahui sudah sepi pembeli, hanya ada beberapa toko yang masih buka.
Meskipun begitu, kedai Bakso Sapi 98 Singkawang malah laris manis setiap hari, baru buka saja sudah ada yang antri.
Jadi nggak kebayang, seperti apa kelezatan Bakso Sapi 98 Singkawang, karena selalu ada saja pembeli.
Ibaratnya mau jam berapapun, tetap diserbu pelanggan.
Satu mangkok besar dengan isian komplit super jumbo, komplit harganya hanya Rp39 ribu.
Padahal kalau dijual di mall lain, harga bisa mencapai dua kali lipat. Apalagi ukuran dari bakso, tahu bakso dan lainnya juga besar, bikin kenyang, terasa makan satu mangkok gak habis-habis.
Bakso ini punya ciri khas yang beda dari kebanyakan, mulai dari rasa kuah, rasa bakso, tekstur dan lain-lain. Karena berasal dari daerah Kalimantan.
Baca Juga: Pengendara Motor Jupiter MX Tabrak Truk di Jalan Raya Jasinga Bogor, Satu Orang Meninggal Dunia
Setiap satu porsi bakso, pada bagian kuah selalu ditambahkan kacang kedelai, minyak bawang putih, daun bawang, bawang merah goreng. Jadi rasanya benar-benar otentik, gurih dan wangi bumbu sangat terasa.
Begitu juga dengan aneka varian baksonya, teksturnya membul, lembut, dagingnya terasa banget dan gurih, mirip seperti bakso afung.
Selain itu untuk tahu baksonya, ukuran benar-benar besar, karena berbalut bakso full daging tebal. Jadi bisa dibayangkan makan satu suap saja auto kenyang.
Sedangkan tekstur tahu cenderung halus, lembut, bikin sekali kunyah ketagihan, karena kelezatannya memang luar biasa.
Perlu kamu ketahui juga, harga Rp39.000 itu dalam satu mangkok terdiri dari bihun atau kwetiau (bisa request), 1 tahu bakso, 1 bakso gepeng, 2 bakso halus (ukuran besar), 2 bakso urat.
Kalau kamu ingin rasa kuah semakin nikmat, bisa tambahkan sambal, kecap manis atau asin, perasan jeruk nipis, dijamin nge blend bikin nagih.***
Editor : Lucky Lukman Nul Hakim