RADAR BOGOR - Siang hari terkadang panasnya sangat menyengat, paling cocok minum yang dingin-dingin seperti Es Cincau Serut Gula Aren misalnya.
Es Cincau Serut Gula Aren ini bisa menjadi salah satu pilihan minuman segar yang banyak diminati.
Kombinasi cincau hitam yang kenyal, gula aren yang manis, dan es serut menjadikan Es Cincau Serut Gula Aren ini pilihan sempurna untuk mengatasi terik matahari di siang hari.
Berikut resep Es Cincau Serut Gula Aren dikutip dari @evi_novrianty.
Bahan-bahan:
- 1 papan cincau
- 500 ml air gula aren (dimasak bersama 150 gram gula pasir dan 3 lembar daun pandan hingga mendidih, lalu saring)
- 500 ml santan encer
- Es batu secukupnya
Cara membuat Es Cincau Serut Gula Aren:
- Serut cincau dan cuci dengan air matang, lalu tempatkan dalam satu wadah.
- Masukkan cincau, air gula aren, dan santan secukupnya, aduk rata.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Jika sudah tinggal disajikan.
Mudah dan gak terlalu ribetkan bikin Es Cincau Serut Gula Aren ini?
Yuk bikin Es Cincau Serut Gula Aren di rumah, resep ini juga bisa jadi ide jualan lho.***
Penulis: Natasya/Magang-INAIS
Editor : Halimatu Sadiah