RADAR BOGOR - Sebagai anak kos ga mungkin kayanya kalo harus makan mie tiap hari, jadi kali ini mari kita bahas resep masakan anak kos.
Resep masakan anak kos kali ini, kita akan membuat Bakso Tempe Kecap.
Resep masakan anak kos Bakso Tempe Kecap ini bahan-bahannya mudah di dapat dan cara bikinnya sederhana,cocok banget buat anak kos.
Bahan-bahan:
- 10 bakso sapi
- 1/2 pak tempe
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 4 cabe merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt lada
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm kecap manis
- 1 batang sereh
Cara membuat Bakso Tempe Kecap:
- Siapkan semua bahan. Potong tempe menjadi dadu, lalu goreng hingga setengah matang, angkat, dan tiriskan.
- Kemudian, potong bakso dan sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu, lalu masukkan cabai dan serai, tumis sebentar.
- Selnjutnya masukan bakso dan tempe yang sudah dipotong-potong.
- Lalu beri garam, gula, lada bubuk, minyak wijen, dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan daun bawang dan aduk sebentar.
- Setelah bumbu tercampur rata, angkat dan sajikan.
Itu dia resep masakan anak kos Bakso Tempe Kecap yang bisa kamu coba.
Jadi dari pada tiap hari makan mie instan, yuk coba kreasikan menu makanan kamu dengan ikuti resep masakan anak kos Bakso Tempe Kecap.***
Editor : Halimatu Sadiah