RADAR BOGOR - Buat yang belum tahu, di sekitaran kampus IBP Vokasi ada tempat makan Sunda ala prasmanan dengan suasana yang aesthetic dan menu-menu yang sangat menggoyangkan lidah, nama tempatnya Aroma Kemangi Warung Sunda.
Lokasi Aroma Kemangi Warung Sunda ini sedikit tersembunyi, ada di pojok, tepatnya di Jalan Selang Nomor 06, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor.
Konsep menu di Aroma Kemangi Warung Sunda adalah prasmanan, di mana pengunjung bisa melihat dan memilih menu yang tersedia, mulai dari daging, ayam, ikan, sate-satean, tahu, tempe, tumis-tumisan, dan masih banyak lagi.
Resep-resep menunya adalah warisan Ti Nini yang sangat bervariasi, dan harganya cukup terjangkau, mulai dari Rp7 ribuan saja.
Spesial menu di sini, yakni sambal dan lalapannya gratis, pengunjung bisa refill dan mengambil sepuasnya.
Menu unik di resto ini adalah Nasi Kukus, yang mungkin jarang ditemukan di resto lain di Bogor.
Nasi kukus ini merupakan nasi setengah matang yang dibungkus dalam daun pisang, kemudian dimasukkan ke dalam bambu dan dikukus lagi dalam panci, sehingga menghasilkan aroma yang lebih sedap daripada nasi biasa.
Nasi kukus ini memiliki tekstur yang pulen dan harum, hasil dari proses pengukusan berlapis-lapis.
Di dalamnya, terdapat suwiran ayam yang rasanya gurih.
Ayamnya disuwir dengan sempurna, menambah kenikmatan setiap suapan. Meskipun tanpa lauk tambahan, nasi kukus ini sudah cukup nikmat dinikmati begitu saja.
Nasi kukus ini juga sangat cocok dipadukan dengan lauk lainnya, seperti paru balado, tumis pare, ikan cumi, empal karohun, soto kuning, dan masih banyak lagi.
Secara keseluruhan, menu-menu di Aroma Kemangi Warung Sunda sangat enak dan tidak ada yang mengecewakan.
Setiap hidangan yang disajikan benar-benar memanjakan lidah, mulai dari nasi kukus hingga berbagai pilihan lauk dan sambalnya, rasa yang konsisten dan kualitas yang terjaga.
Selain itu, tempatnya juga sangat nyaman.
Area dine-in restoran ini luas, sehingga cocok untuk kumpul bersama teman, keluarga, atau acara spesial.
Tak hanya itu, restoran ini juga dilengkapi dengan coffee shop.
Jadi, jika ingin menikmati secangkir kopi hangat setelah makan, kamu bisa langsung mampir ke bagian kafe yang cozy di Aroma Kemangi Warung Sunda.
Jangan lupa catat ya, Aroma Kemangi Warung Sunda di daftar kulineran kamu.***
Penulis: Shalhyah Bahresy/Magang-UBSI
Editor : Halimatu Sadiah