RADAR BOGOR - Alam Sari, sebuah UMKM di Subang yang telah berdiri sejak 1997, adalah bukti nyata bagaimana potensi lokal dapat dikembangkan menjadi produk unggulan yang diminati hingga pasar internasional.
Didirikan oleh Bapak H. Ade Fatas, UMKM Alam Sari memusatkan produksinya di Dusun Simpang, RT 25, RW 4, Desa Tambakmekar, Kecamatan Jalancagak, Kabupaten Subang.
UMKM Alam Sari mengkhususkan diri pada pengolahan nanas, komoditas yang melimpah di wilayah Subang, dan telah berhasil menciptakan berbagai olahan berbahan dasar nanas yang berkualitas tinggi.
Pengembangan Produk Olahan Nanas Berkualitas Tinggi
Subang dikenal sebagai salah satu daerah penghasil nanas terbesar di Indonesia, dan Alam Sari memanfaatkan kekayaan ini untuk memproduksi aneka olahan nanas. Produk-produk yang dihasilkan tidak hanya populer di pasar lokal, tetapi juga berhasil menembus pasar ekspor. Dengan fokus pada kualitas dan keunikan olahan, Alam Sari memperoleh apresiasi luas dari konsumen lokal maupun mancanegara.
Produk-produk olahan nanas dari Alam Sari, seperti selai nanas, dodol nanas, dan keripik nanas, dibuat dengan mengedepankan standar kualitas tinggi. Produk ini disukai karena memiliki rasa autentik yang khas, dihasilkan dari nanas segar yang dipilih dengan cermat dan diolah dengan proses yang mempertahankan rasa asli buah. Dengan demikian, Alam Sari berhasil membangun reputasi sebagai produsen olahan nanas berkualitas yang mampu memenuhi kebutuhan pasar internasional.
Peran Sosial dan Ekonomi di Masyarakat Lokal
Sebagai UMKM yang telah eksis selama lebih dari dua dekade, Alam Sari tidak hanya memperkuat ekonomi keluarga pendirinya, tetapi juga berkontribusi besar pada kesejahteraan masyarakat setempat. Dengan mempekerjakan warga di sekitar Desa Tambakmekar, Alam Sari membantu menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat lokal. Selain itu, UMKM ini menjalin kemitraan dengan petani nanas di Subang, yang membantu menjaga pasokan bahan baku nanas sekaligus meningkatkan pendapatan para petani lokal.
Dukungan yang diberikan Alam Sari kepada sektor pertanian dan industri kecil di Subang menunjukkan komitmennya terhadap pengembangan ekonomi berkelanjutan. Alam Sari berperan sebagai penggerak ekonomi lokal, membangun ekosistem yang mendukung produktivitas nanas di Subang serta menjaga rantai pasokan yang berdampak positif bagi para petani dan pekerja di sekitarnya.
Editor : Rani Puspitasari Sinaga