RADAR BOGOR - Sobat Radar Bogor, sudah tahu belum ada restoran legendaris di Sentul, Bogor, yang sudah berdiri lebih dari 14 tahun? Nama tempatnya Restoran Karimata.
Meski sudah lama berdiri, Restoran Karimata ini justru semakin ramai dan hits.
Restoran Karimata ini berada di Jalan Tol Lingkar Bogor, Sentul, Kecamatan Babakan Madang, Kota Bogor.
Restoran ini memiliki area yang sangat luas, dengan kapasitas parkir hingga 40 mobil, serta area makan yang nyaman, luas, dan dilengkapi tempat lesehan.
Di lantai bawah, ada mushola ber-AC yang membuat ibadah menjadi lebih nyaman.
Tidak hanya itu, Restoran Karimata menawarkan berbagai fasilitas lengkap yang membedakannya dari tempat lain.
Untuk pengunjung yang membawa anak-anak, tersedia fasilitas baby care demi kenyamanan keluarga.
Bagi kamu yang suka beraktivitas seperti trekking atau bersepeda, restoran ini juga menyediakan fasilitas shower agar bisa membersihkan diri terlebih dahulu sebelum makan.
Menu andalan di Restoran Karimata adalah ikan bakar dalam bambu, yang setiap harinya bisa terjual lebih dari 100 porsi.
Hidangan ini menggunakan ikan patin segar dengan porsi yang cukup besar.
Keistimewaan menu ini terletak pada proses memasaknya yang unik, yaitu menggunakan bambu.
Proses ini membuat ikan menjadi lebih harum dan lezat.
Selain itu, bumbu yang digunakan meresap sempurna ke seluruh bagian ikan karena dimasak dengan sangat teliti selama dua jam.
Proses pemanggangan khas ini menghasilkan cita rasa unik yang sulit ditemukan di tempat lain, sehingga menjadikan ikan bakar dalam bambu sebagai salah satu hidangan paling digemari di restoran ini.
Selain ikan bakar patin, Restoran Karimata juga memiliki menu andalan lainnya, seperti Gurame Honje, Udang Asam Manis, Cumi Tepung, Selada Tahu Telur, serta berbagai minuman segar.
Untuk Sobat Bogor yang tertarik, jangan lupa mampir ke Restoran Karimata.
Nikmati pengalaman makan yang memuaskan di Restoran Karimata yang sedang hits ini.***
Penulis: Shalhyah Bahresy/Magang-UBSI
Editor : Halimatu Sadiah