RADAR BOGOR - Salah satu warung makan legendaris di Kota Bogor adalah Sop & Sate Sapi Mang Udin.
Ya, tempat ini terkenal dengan sate sapi dan sop iganya yang enak banget.
Sop & Sate Sapi Mang Udin sudah ada lebih dari 50 tahun bahkan sampai sekarang ramai dikunjungi pelanggan setianya.
Sate Sapi Mang Udin menggunakan daging yang ditusuk dan dibakar dengan bumbu yang meresap.
Selain itu, disajikan dengan pilihan sambal kacang atau sambal kecap.
Ada pula sop iga sapi kuah bening yang enak dengan potongan daging yang empuk.
Makin enak, pakai nasi putih sebagai pelengkap.
Sop & Sate Sapi Mang Udin memang tetap mempertahankan resep dan cara memasak tradisional.
Nah, Sop & Sate Sapi Mang Udin ini selalu ramai dikunjungi pelanggan, terutama saat jam makan siang.
Sop & Sate Sapi Mang Udin membuat warga Bogor rela antre.
Pelanggannya tak hanya warga sekitar tapi juga banyak karyawan hingga para PNS lho.
Setiap hari, Sop & Sate Sapi Mang Udin bisa menghabiskan sekitar 400 tusuk sate.
Sop & Sate Sapi Mang Udin sangat strategis sebab ada di Jalan Paledang Nomor 29/37 Gang Buntu, RT 02/ RW 02, Kelurahan Paledang, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor (depan Rumah Bersalin Dr. Sukoyo).
Waktu buka Sop & Sate Sapi Mang Udin setiap hari mulai pukul 08.00 WIB dan bisa lebih cepat tutup kalau sudah habis lho.
Soal harga sangat ramah kantong yaitu sate sate 10 tusuk Rp30 ribuan.
Sedangkan, Sop Iga Sapi Rp30 ribu tiap porsinya dan nasi putih Rp3 ribu. (*)
Editor : Lucky Lukman Nul Hakim