RADAR BOGOR - Saat ini banyak banget variasi kulineran yang bisa dibuat sendiri, salah satunya popcorn churros.
Ya, popcorn churros bisa menjadi alternatif menarik bagi sobat Radar Bogor yang pengen sensasi makanan yang renyah tapi praktis.
Ukuran popcorn churros yang kecil cocok dalam berbagai suasana, baik camilan pribadi sobat Radar Bogor maupun untuk berbagi bersama teman dan keluarga.
Bahan-bahan yang harus disiapkan, 250 mililiter air mineral, 50 gram mentega atau margarin.
Sobat Radar Bogor siapkan juga 2 sendok makan gula pasir, 3/4 sendok teh garam serta 1/2 sendok teh vanili bubuk.
Selain itu, siapkan pula 150 gram tepung terigu yang sudah diayak, 2 butir telur sebaiknya jangan yang besar ya lalu dikocok.
Kemudian, minyak untuk menggoreng.
Nah cara membuatnya, campur air, gula, garam serta butter lalu masak hingga larut.
Selanjutnya, sobat Radar Bogor masukkan vanili bubuk dan tepung lalu segera diaduk.
Api yang digunakan jangan terlalu besar, aduk lagi adonan hingga rata serta tak lengket ya guys.
Sobat Radar Bogor biarkan dulu hingga tak terlalu panas.
Masukkan telur dan aduk hingga rata.
Setelah itu, masukkan ke plastik segitiga yang sudah diberi spuit ya.
Langkah berikutnya, sobat Radar Bogor panaskan minyak dengan api kecil.
Nah, spuit adonan di atas minyak panas bisa pakai gunting untuk memotong adonan dan goreng sampai kering kecoklatan kemudian bisa langsung dinikmati sobat Radar Bogor. (*)
Editor : Lucky Lukman Nul Hakim