RADAR BOGOR - Ada spot street food di daerah kota Bogor yang menunya dimasak langsung di tempat, yaitu D'Pizza dengan menu dengan beragam menu pizza yang lezat .
Outlet D'Pizza tendaan yang lokasinya berada di sekitar Taman Heulang Bogor ini selalu ramai pembeli, sampai rela antri demi mencicipi pepperoni pizza dan jagung cheese tarik.
Meskipun jualannya kaki lima, varian menu sangat menggoda, D'Pizza menyediakan berbagai varian pizza yang menggugah selera.
Dikutip dari kanal YouTube wiskulgw, pada (7/1/2025), semua jenis pizza maupun jagung keju disajikan fresh alias masak di tempat.
Kalau kamu ke sana, akan ada oven besar, kompor, penggorengan untuk memasak pizza maupun jagung keju.
Sebagai contoh, berbagai pesanan pizza berbentuk persegi panjang 25 cm, berjejer rapi di atas loyang.
Penjual melumuri dengan saus tomat, ditaburi keju mozarella, ditambahkan keju potong, smoke beef, diberi mayones, langkah terakhir ditambah oregano bubuk.
Saat sudah selesai semua, loyang dimasukkan dalam oven selama beberapa menit.
Kalau sudah matang dikeluarkan, dikemas dalam kemasan kardus panjang diberi tambahan saus sambal(sesuai permintaan).
Begitu juga dengan jagung keju yang hasil akhirnya creamy dan meler, ternyata juga dimasak dadakan.
Jagung, susu kental manis pandan diletakkan dalam teflon, dimasak pakai api kecil sambil terus diaduk.
Selanjutnya keju mozarella ditambahkan, aduk lagi sampai ngeblend semua.
Setelah matang sempurna, jagung keju dituang perlahan pakai pengaduk besar, hingga terlihat keju melernya.
Kemasan dari jagung berwarna bening, ada penutupnya dan sendok plastik kecil, jadi kamu gak repot saat mengkonsumsinya.
Selanjutnya, tekstur, rasa dari jagung keju sendiri creamy banget, manis, gurih, empuk, gak eneg, satu porsi pengen nambah, sebaiknya setelah matang segera konsumsi, supaya masih meler keju nya.
Sedangkan untuk pizza nya, roti empuk, rasa tepat gurih, legit, semua kondimennya benar-benar ngeblend. Smoke beef nya juga empuk.
Harga setiap satu porsi pizza rata-rata Rp15 ribu, ada juga yang Rp18 ribu, tergantung toppingnya.
Jagung keju harga juga kurang lebih sama, hanya belasan ribu rupiah, porsi gak pelit, rasa pizza yang lezat.
Street food D'Pizza ini buka mulai pukul 09.00 WIB atau 10.30 WIB sampai 17.00 WIB, setiap senin sampai sabtu. Kalau minggu mulai pukul 11.00 WIB.***
Editor : Halimatu Sadiah