RADAR BOGOR—Sesaat sebelum berbuka puasa, penjual takjil di pinggir jalan biasanya paling dicari banyak orang selama bulan Ramadhan.
Pasalnya, takjil harus ada saat berbuka puasa dan sebelum hidangan utama. Banyak jenis takjil yang tersedia, mulai dari yang gurih, manis, hingga yang menyegarkan.
Selain dapat membantu orang mencari makanan takjil di pinggir jalan, Anda juga bisa mendapatkan uang dari ide jualan takjil selama bulan Ramadhan.
Ada beberapa ide jualan menu takjil yang tidak membutuhkan banyak uang. Berikut ini adalah beberapa contoh ide menu takjil buka puasa:
1. Es Sop Buah
Es sop buah menjadi sajian wajib untuk berbuka puasa dan merupakan salah satu pilihan menu takjil untuk buka puasa yang dapat dibeli.
Selain itu, ia memiliki banyak buah, seperti anggur, alpukat, semangka, apel, dan lainnya, bersama dengan sirup dan susu kental manis untuk membuatnya lebih segar, enak, dan nikmat.
2. Es Kelapa Muda
Anda bisa membuat es kelapa muda yang menyegarkan untuk takjil buka puasa. Selain rasanya yang enak, buah kelapa muda memiliki banyak manfaat, salah satunya adalah antioksidannya, yang membantu mencegah radikal bebas masuk ke dalam tubuh.
Air kelapa muda juga mengandung elektrolit seperti magnesium dan potassium, yang membantu mencegah dehidrasi. Saat berbuka puasa, es kelapa muda juga bagus.
3. Aneka Gorengan
Adanya berbagai gorengan harus menjadi ide takjil berikutnya. Goreng ini menjadi salah satu makanan pelengkap yang dapat Anda makan kapan saja, bahkan saat Anda sedang berpuasa.
Untuk takjil buka puasa, banyak orang menjual berbagai macam gorengan, seperti bakwan, tempe mendoan, tahu isi, pisang goreng, cireng, lontong, dan lainnya.
Harga gorengan ini biasanya berkisar antara Rp2 ribu. Tentu saja, dengan mencoba ide jualan aneka gorengan, Anda pasti akan laris manis dan untung karena takjil ini sangat diminati oleh banyak orang.
4. Kolak Pisang
Salah satu menu takjil buka puasa yang paling dicari selama Ramadhan adalah kolak pisang. Banyak orang menyukai kolak pisang ini karena rasanya yang manis dan bergizi.
Membuatnya juga mudah dengan hanya menggunakan empat bahan utama: santan, gula, pisang, dan daun pandan.
5. Bubur Sumsum
Ada banyak jenis bubur yang dapat digunakan sebagai takjil buka puasa. Salah satunya adalah bubur sumsum, yang dibuat dari tepung beras, santan, dan gula merah yang murah.
Karena teksturnya yang lembut dan tidak menggumpal, bubur ini sangat cocok untuk takjil berbuka puasa.
Biasanya juga memiliki rasa gurih dan manis. Kadang-kadang, harga satu porsi tidak terlalu mahal atau hanya Rp5 ribuan.
6. Olahan Kurma
Olahan buah kurma adalah ide lain untuk menu takjil buka puasa yang dapat dijual. Buah yang selalu muncul selama bulan Ramadhan adalah kurma.
Karena buah kurma adalah buah yang sangat disukai Nabi Muhammad SAW, menyantapnya di bulan Ramadhan adalah sunnah.
Kurma tidak hanya dapat dimakan langsung, tetapi juga banyak diolah menjadi makanan ringan atau takjil yang lezat, seperti puding, roti goreng, susu, dan bolu.
Biasanya, menawarkan takjil olahan buah kurma ini akan menguntungkan karena memiliki banyak peminat.
7. Biji Salak
Terakhir, menjual takjil biji salah adalah ide yang bagus. Kenapa disebut biji sala"? karena bentuknya bulat dan berwarna coklat seperti biji salak biasa.
Ubi jalar kuning atau ungu dicampur dengan gula aren yang manis, kuah santan, dan daun pandan yang wangi adalah bahan lain yang digunakan untuk membuat biji salak.
Sebagai takjil selama bulan puasa, biji salak biasanya dijual dengan harga antara Rp5 ribu hingga Rp10 ribuan. (***)
