RADAR BOGOR - Salah satu tempat kuliner favorit di Kota Bogor adalah Waroeng Uncal, yang menawarkan rasa pedas dan gurih yang khas. Sejak berdiri, kuliner ini selalu diburu pelanggan.
Sebagai pemilik, Margaretha Cindya, mengelola Waroeng Uncal sejak 2017. Awalnya hanya menjual berbagai jenis durian dan olahan durian medan sebelum berkembang menjadi restoran bakso aci terkenal di Bogor.
Kota Bogor identik dengan orang Rusa dan budaya Sundanya, sehingga diberi nama Uncal. Uncal dalam Bahasa Sunda berarti Rusa. Waroeng Uncal selalu memiliki banyak pengunjung meskipun usianya sudah lama.
Antrean pengunjung yang terus meningkat sejak pembukaan warung tersebut menunjukkan hal ini. Pengunjung seringkali harus menunggu sambil berdiri untuk menunggu gilirannya.
Menu Waroeng Uncal selalu diperbarui dan bertambah sejak berdiri. Saat ini, menunya terdiri dari berbagai jenis bakso aci sebagai makanan utama, seblak, mie jebew, berbagai jenis olahan durian, dan berbagai minuman.
Harga bakso aci sendiri berkisar antara 15 ribu hingga 25 ribu rupiah, dengan berbagai menu paket seperti Paket Wareug, Seubeuh Ceker, Kalem, dan Nikmat.
Berikut beberapa menu yang bisa kamu coba:
1. Menu Paket
Dengan harga Rp. 18.000 – Rp. 28.000 Kamu sudah menikmati Bakso Aci dengan berbagai macam pilihan paket. Setiap paketnya memiliki topping yang berbeda
2. Menu Prasmanan
Di menu ini kamu bisa menyesuaikan pilihan kamu sendiri. Kamu boleh memilih bakso dan topping sendiri. Di menu ini berkisar di harga Rp.1000 – Rp.10.000
3. Mie Jeubew
Mie Jeubew merupakan mie yang memiliki cita rasa pedas yang menggigit, sehingga memberi sensasi “Jebew” atau sensasi kaget pedas saat disantap, Mie ini memiliki 3 tingkat level santuy, seuhah, dan jeubew. Mulai dari Rp.12.000 – Rp. 23.000 kamu sudah menikmati ini
4. Pangsit Tulang Rangu
Pangsit dengan isian tulang rangu dan digoreng ini bisa jadi pilihan buat kamu yang lagi gak pengen makan bakso atau mie.
Pangsit Tulang Rangu ini memiliki dua macam pilihan kuah, yaitu kuah dan bumbu jeubew, dan memiliki 3 tingkat kepedasan mulai dari santuy, seuhah, jeubew. Berkisar di harga Rp. 15.000 – Rp. 20.000.
5. Seblak Prasmanan
Tersedia juga Seblak Prasmanan yang bisa kamu pilih sendiri jenis kerupuk dan topping nya, dengan 5 level pedas, mulai dari Rp. 1000 – Rp. 20.000
Dan masih banyak lagi menu-menu yang bisa kamu nikmati di Waroeng Uncal ini. Beralamat di Jalan Semeru, Menteng, Kota Bogor. Yuk kunjungi sekarang. (***)
Penulis: Diana Rama Pratiwi/Magang-Ut
Editor : Yosep Awaludin