RADRA BOGOR - Warga Bogor kini punya tempat makan baru yang wajib dicoba, terutama buat pencinta claypot ala Singapore, nama tempatnya CleypoTan.
Baru buka sekitar sebulan, kedai CleypoTan yang berlokasi di Jalan Sancang No. 15D, Bogor ini langsung ramai diserbu, apalagi saat jam makan siang.
Yang bikin unik, CleypoTan menggunakan teknik memasak tradisional dengan kayu bakar dan arang.
Gak heran, semua menu di sini dimasak dengan metode slow-cooking, menghasilkan aroma smoky yang khas dan rasa autentik.
Menu andalan di CleypoTan adalah Claypot Rice, tersedia dengan pilihan ayam atau sapi.
Salah satu favorit pengunjung adalah Claypot Siram Sapi, yang punya tekstur nasi bagian bawah sedikit caramelized tapi tetap moist di atas.
Selain itu, ada juga menu lain seperti Char Kwetiau (pilihan original dan telur asin), Mie Laksa dengan kuah kental creamy, hingga Nasi Goreng Kecombrang yang wangi dan pedas dari chili oil.
Buat yang bertanya soal kehalalan, semua menu di Cleypotan dipastikan halal, dengan harga mulai dari Rp20 ribuan saja, cocok untuk semua kalangan.
Fasilitas di CleypoTan juga lengkap, tersedia parkiran mobil dan mushola, membuatnya nyaman untuk makan bareng keluarga atau teman.
CleypoTan beroperasi setiap hari mulai pukul 10.00 WIB sampai 22.00 WIB.
Bagi warga Bogor yang ingin menikmati pengalaman kuliner unik dengan nuansa tradisional, CleypoTan wajib banget masuk daftar kunjungan.***
Editor : Halimatu Sadiah