RADAR BOGOR – Sebuah restoran pizza yang dulunya hanya berjualan dari garasi rumah kini hadir lebih megah namanya Pepperino Pizza.
Pepperino Pizza, resto yang sempat viral sampe dikomplain tetangga, kini resmi buka cabang di Jakarta Selatan.
Tempat baru Pepperino Pizza lebih luas, nyaman, dan cocok untuk bersantai bersama keluarga, pasangan, atau teman-teman.
Suasananya lebih modern dibanding lokasi sebelumnya yang sempat beroperasi di kawasan Srengseng.
Pepperino Pizza dikenal karena porsi kejunya yang melimpah dan topping-nya yang tidak pelit di setiap sajian pizza.
Menu yang sempat jadi viral adalah Cheesebom, yaitu pizza keju leleh dengan topping daging sapi yang mewah.
Salah satu menu baru yang bisa dicoba di cabang Jaksel adalah Salmon Carpaccio Pizza.
Pizza ini disajikan dengan smoke salmon, tobiko, keju mozzarella, serta saus putih yang creamy.
Sensasinya unik, seperti gabungan antara pizza dan sushi, membuat pengalaman kuliner terasa berbeda dari biasanya.
Pepperino Pizza juga menghadirkan Mac and Cheese khas mereka yang dibakar langsung di depan pengunjung dengan teknik torch.
Keju parmesan yang lumer membuat menu ini menjadi favorit banyak pelanggan.
Untuk hidangan berat lainnya, tersedia Salmon Fin Blanc yang dimasak dengan white wine sauce dan disajikan dengan tampilan ala restoran fine dining.
Kulit salmonnya dimasak hingga garing, sementara dagingnya tetap juicy dan terasa segar di lidah.
Saus putihnya membuat rasa salmon semakin kaya dan bertekstur lembut.
Menu penutup yang unik adalah Dark Waffle with Duck, yakni waffle yang dipadukan dengan daging bebek dan disiram saus berry.
Perpaduan manis, gurih, dan sedikit asam membuatnya sangat berbeda dari hidangan bebek pada umumnya.
Meskipun rasanya tidak familiar bagi sebagian orang, tekstur daging bebek yang empuk dan juicy tetap menjadi nilai plus.
Waffle-nya pun ditambah keju cheddar goreng, menjadikannya penutup yang mengenyangkan.
Secara keseluruhan, Pepperino Pizza dianggap sebagai salah satu tempat makan pizza terbaik di Jakarta saat ini.
Menu yang variatif, tempat nyaman, serta pengalaman makan yang seru menjadi keunggulan utama resto ini.
Restoran ini sangat direkomendasikan untuk momen spesial seperti ulang tahun, Natal, atau makan malam romantis.
Skor keseluruhan dari pengalaman makan di sini diberi nilai 9,5 dari 10.
Dengan pembukaan cabang baru ini, Pepperino Pizza membuktikan bahwa makanan enak akan selalu menemukan jalannya untuk berkembang.
Alamat lengkap tempat kuliner Pepperino Pizza ini ada di Jl. Langsat I No.3a, RT.3/RW.1, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan.***
Editor : Eli Kustiyawati