RADAR BOGOR - Sukamakmur, Bogor, tak hanya dikenal dengan keindahan alam dan wisata curugnya, tapi juga menyimpan tempat ngopi unik yang cocok untuk para pencinta kopi, yakni Rumah Kopi Rawdee.
Terletak di kawasan Rawa Gede, Rumah Kopi Rawdee menawarkan pengalaman menikmati kopi langsung di tengah hamparan kebun kopi yang masih aktif dibudidayakan.
Rumah Kopi Rawdee adalah bagian dari kebun kopi milik pribadi yang dibuka untuk umum.
Di sini, pengunjung bisa menyaksikan langsung proses penyeduhan kopi secara manual, mulai dari penggilingan biji kopi hingga penyajian.
Karena belum ada aliran listrik PLN, barista di Rawdee menggunakan alat manual seperti Rok Presso dan steamer portabel untuk meracik minuman.
Salah satu menu favorit di sini adalah kopi susu dingin dengan cita rasa yang ringan dan tidak terlalu pahit, hasil dari house blend biji kopi arabika dan robusta yang ditanam langsung di kebun sekitar.
Proses penyeduhan dilakukan dengan penuh perhatian, mulai dari penimbangan biji, penggilingan, hingga ekstraksi manual.
Tak hanya ngopi, pengunjung juga bisa berjalan-jalan di sekitar kebun dan melihat pohon-pohon kopi yang sedang berbuah, serta area persemaian dan tempat pengeringan biji kopi.
Tersedia juga pilihan glamping di atas bukit dengan pemandangan langsung ke kebun kopi dan perbukitan hijau.
Akses menuju Rumah Kopi Rawdee cukup menantang namun seru.
Dari Tanjakan 2000, perjalanan dilanjutkan ke arah Rawa Gede dan Curug Cibereum.
Tersedia fasilitas antar-jemput dari titik checkpoint bagi pengunjung yang membawa kendaraan pribadi.
Dengan konsep "ngopi di sumbernya", Rumah Kopi Rawdee menjadi destinasi menarik yang memadukan edukasi, rekreasi, dan tentunya kenikmatan secangkir kopi berkualitas dari kebun sendiri.
Lokasi Rumah Kopi Rawdee ini berada di Jalan Rawa Gede, Sirnajaya, Kecamatan Sukamakmur, Jonggol, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16830.***
Editor : Halimatu Sadiah