RADAR BOGOR - Kalau kamu penggemar berat bakso dan sedang mencari pengalaman makan yang beda dari biasanya? kamu wajib banget datang ke Bakso Prasmanan Kribo yang ada di Kota Bogor.
Tempat makan yang satu ini menawarkan konsep unik yang jarang ditemukan di tempat lain, yaitu bakso prasmanan!
Seperti namanya, kamu bisa mengambil sendiri berbagai jenis bakso yang tersedia sesuai selera, lalu membawanya ke kasir untuk dihitung dan dimasak.
Konsep ini bikin pengalaman makan jadi lebih seru dan fleksibel, karena kamu bebas memilih jenis bakso favorit kamu tanpa harus terikat menu paket.
Pilihan baksonya juga super lengkap. Ada bakso urat, bakso keju, bakso jamur, bakso cabai, bakso telur puyuh, dan tentu saja bakso daging sapi klasik yang jadi favorit banyak orang.
Tiap bakso dijual dengan harga mulai dari Rp2.000-an saja, jadi kamu bisa ambil sebanyak yang kamu mau tanpa takut menguras dompet.
Tak hanya menawarkan berbagai varian bakso, Bakso Kribo juga menyediakan dua jenis kuah yang bisa kamu pilih: kuah original dengan rasa kaldu gurih yang khas, serta kuah taichan yang lebih pedas dan cocok buat kamu yang suka sensasi berapi-api.
Menariknya, Bakso Kribo ini juga punya banyak menu pelengkap yang nggak kalah menggoda.
Salah satu yang wajib kamu coba adalah Tahu Gejrot, makanan khas Cirebon yang terdiri dari tahu goreng dengan isian bumbu pedas manis yang disiram kuah khas.
Cukup dengan Rp10.000, kamu sudah bisa menikmati seporsi tahu gejrot yang rasanya bikin nagih.
Selain itu, ada juga mie ayam, baik versi original maupun yang pedas dengan chili oil, lalu berbagai jenis dimsum yang bisa kamu santap sebagai camilan tambahan.
Namun, menu paling viral yang wajib kamu cobain di sini adalah Kelapa Buah Ice Cream. Ini bukan es krim biasa.
Disajikan dalam batok kelapa muda asli, isiannya terdiri dari buah-buahan segar seperti anggur, semangka, melon, nata de coco, ditambah satu scoop besar es krim vanilla yang meleleh sempurna di mulut.
Tak cukup sampai di situ, topping-nya ditaburi keju parut khas Parung yang gurih dan berlimpah, bikin rasanya makin kaya dan segar.
Menu ini dibanderol dengan harga Rp25.000, dan jadi salah satu alasan utama kenapa banyak orang rela antri panjang untuk bisa menikmatinya.
Dari tampilannya saja sudah terlihat menggoda dan sangat cocok buat diunggah ke media sosial.
Soal tempatnya, Bakso Kribo juga cukup nyaman untuk makan langsung di lokasi. Area dine-in-nya luas, dan kalau kamu ingin suasana yang lebih santai, bisa naik ke lantai atas untuk duduk lesehan.
Tempatnya cocok buat keluarga, anak muda, maupun buat kamu yang lagi cari spot kulineran malam hari di Bogor.
Selain makanannya yang enak dan terjangkau, suasananya juga bersih dan homey, bikin betah berlama-lama nongkrong di sana.
Lokasinya pun sangat strategis, yakni di Jl. Roda, tepat di belakang Hotel 101 Bogor. Tempat ini buka setiap hari dan jadi salah satu hidden gem kuliner di tengah Kota Bogor.
Karena berada di area yang cukup ramai dan dekat pusat kota, kamu nggak akan kesulitan menemukan tempat ini. (***)
Penulis: Nasywa Kamila/ PPL-UIN-Bandung
Sumber: Tiktok @bogorianmedia, @lestaricarolin