RADAR BOGOR - Buat kalian penggemar masakan Padang yang tinggal di Bogor, sudahkah kalian mencoba hidangan khas di Dapur Uni?
Ya, Dapur Uni menjadi salah satu destinasi kuliner favorit yang wajib kamu kunjungi, khususnya kalau kamu merindukan cita rasa asli masakan Padang meski berada di kota hujan.
Terletak strategis di Jalan Raya Pomad, Dapur Uni berada tepat di depan jajanan SMA 8 Bogor, sehingga aksesnya sangat mudah dan tak lepas dari keramaian kota.
Menurut review dari akun TikTok @jajanbarengnovi, Dapur Uni menawarkan berbagai menu yang menggugah selera dengan sentuhan rempah pilihan yang membuat setiap hidangan terasa autentik.
Salah satu menu andalannya adalah lontong sayur yang dibuat secara homemade, sehingga lontongnya benar-benar legit dan empuk.
Hidangan ini disajikan lengkap dengan potongan nangka, telur, dan kerupuk pink yang renyah.
Harganya pun sangat terjangkau, yakni Rp15.000 jika disajikan dengan telur, atau Rp11.000 tanpa telur, jadi cocok banget buat sarapan ataupun makan siang ringan.
Tak hanya itu, Dapur Uni juga menyajikan jajanan tradisional unik berupa bala-bala dan sala bulek.
Kedua camilan ini terbuat dari tepung beras yang diolah bersama teri, sehingga menghasilkan rasa gurih dan tekstur yang renyah. Harganya pun sangat miring, hanya Rp5.000 untuk 4 potong.
Selain menu utama, terdapat pula bubur kampiun yang menjadi favorit para pelanggan. Bubur ini disajikan dengan campuran gula dan santan.
Serta dilengkapi dengan berbagai isian menarik seperti mutiara, candil, bubur kacang, bubur sumsum, hingga irisan pisang.
Bagi yang menyukai pisang goreng, tersedia juga menu pisang goreng seharga Rp2.500, serta ketan seharga Rp3.000 dan talam seharga Rp6.000, semuanya menyajikan tekstur pulen dan cita rasa yang manis pas.
Dapur Uni merupakan definisi sempurna dari sarapan yang tidak hanya enak, tapi juga mengenyangkan, sehingga sangat cocok untuk mengisi energi di pagi hari.
Tempat ini buka setiap hari mulai dari pukul 06.00 WIB hingga habis, sekitar pukul 11.00 WIB, sehingga kamu bisa menikmati menu-menu ini sejak pagi untuk mengawali hari dengan penuh semangat.
Jadi, kalau kamu sedang berada di Bogor dan ingin menikmati masakan Padang dengan harga terjangkau serta cita rasa yang autentik, jangan ragu untuk mampir ke Dapur Uni. (***)
Penulis: Nasywa Kamila/ PPL-UIN Bandung
Sumber: Tiktok @jajanbarengnovi