RADAR BOGOR – Pencinta pedas di Bandung Timur kini punya rumah baru. Sambal Bakar Mang Ujang yang viral sejak lama di Bandung, baru saja membuka cabang keduanya di wilayah ini, tepatnya di Jalan Soekarno-Hatta, kawasan Sekejati.
Dalam ulasan videonya, Tukang Dahar menyebut Sambal Bakar Mang Ujang ini nyaman buat bersantai. Ruangannya lega, adem karena pakai AC, dan ada lahan parkir yang pas banget buat kumpul bareng keluarga atau teman dekat.
Letaknya yang dekat dengan RS Edelweiss bikin tempat ini makin gampang ditemukan. Sejak awal kemunculannya, Sambal Bakar Mang Ujang langsung ramai diperbincangkan di berbagai kanal media sosial pencinta kuliner.
Seperti outlet pertamanya, Sambal Bakar Mang Ujang tetap menggunakan dapur terbuka sehingga pengunjung bisa menyaksikan langsung proses pembakaran lalu diulek menggunakan cobek tradisional.
Rasa pedas yang menggigit dan aroma asap yang gurih langsung menyeruak saat sambalnya disiram ke atas tempe, ayam, atau cumi—menjadi ciri khas yang bikin tempat ini beda dari yang lain.
Mang Epul, sang pemilik, terus mempertahankan resep sambal bakar yang ia rintis sejak outlet pertamanya dibuka saat Natal 2021.
Cabang baru ini tak sekadar tempat makan, tapi juga hadir dengan ruang ber-AC, kursi lebih banyak, dan area luar ramah keluarga.
Fasilitas tersebut menjadikan tempat ini ideal untuk pertemuan santai atau sekadar nongkrong sambil mencicipi sambal yang tetap ramah di kantong.
Dan seperti biasanya, walau outlet baru, harga tetap bersahabat hingga menarik minat warga Bandung Timur untuk segera mencobanya.
Cabang terbaru Sambal Bakar Mang Ujang di Bandung Timur jadi bukti bahwa sambalnya yang pedas tetap diminati banyak orang, meski harganya tetap bersahabat.
Mengusung ruang yang lebih luas dan kenyamanan ekstra, cabang ini hadir sebagai pilihan baru bagi pencinta pedas yang ingin nongkrong santai.
Bagi kamu penyuka sensasi smoky sambal dan suasana makan yang terbuka, wajib masukkan ke daftar kuliner yang harus kamu datangi!***
Editor : Eli Kustiyawati