RADAR BOGOR – Pecinta bebek goreng dan sambal pedas kini punya destinasi kuliner baru yang wajib dicoba.
Namanya Sambal Layah Cak Anto, sebuah tempat kuliner sederhana yang kini tengah naik daun di kawasan Cinere, Depok, dan Cirendeu, Tangerang Selatan.
Tanpa dekorasi mencolok, Sambal Layah Cak Anto ini justru menonjol karena satu hal yang tak bisa diabaikan: sambalnya yang nendang dan bikin pelanggan balik lagi.
Dikenal luas karena sambal khas bernama “Layah”, tempat makan ini menyajikan menu utama berupa bebek goreng dan puyuh goreng yang digoreng garing di luar, namun tetap empuk dan juicy di dalam.
Disajikan bersama nasi uduk hangat, lalapan segar, dan tentu saja sambal Layah pedas yang khas, satu porsi makan di sini terasa lengkap, memuaskan, dan menggoda selera sejak suapan pertama.
Daya tarik sambal buatan Cak Anto begitu kuat, sampai banyak orang tak keberatan menunggu lama hanya untuk merasakan kelezatannya.
Suasana gerainya memang merakyat, dengan tenda sederhana dan suasana khas warung kaki lima.
Menariknya, kesan sederhana itulah yang menghadirkan rasa istimewa—membuat banyak orang terus datang kembali.
Pada jam makan malam, antrean pengunjung kerap mengular, apalagi saat akhir pekan.
Dilansir dari YouTube Mamank Kuliner, beliau memberikan ulasan positif untuk tempat ini, menyebut sambalnya sebagai salah satu yang paling menggugah di antara yang sejenis.
Soal harga, Sambal Layah Cak Anto terbilang ramah di kantong. Cukup siapkan Rp25.000 sampai Rp50.000 untuk menikmati satu paket lengkap menu yang ditawarkan.
Warung ini jadi pilihan banyak mahasiswa, pekerja, dan pencinta kuliner malam yang ingin makan enak tanpa keluar banyak uang.
Tidak hanya mengandalkan rasa, porsi yang disajikan pun terbilang besar—sangat cocok bagi mereka yang ingin makan kenyang dengan cita rasa khas Nusantara.
Sambal Layah Cak Anto berhasil mengangkat sajian sederhana menjadi menu istimewa berkat cita rasa sambalnya yang khas.
Paduan harga murah, porsi besar, dan sambal pedas yang menggoda menjadikan warung ini favorit di Depok dan Tangsel.
Jika kamu pencinta sambal dan daging goreng yang garing, jangan lewatkan kesempatan mencicipi sensasi pedas menggoda ala Cak Anto.***
Editor : Eli Kustiyawati