RADAR BOGOR – Ayam Bakar Asap Jimbaran kini jadi favorit baru di dunia kuliner. Popularitasnya melejit usai diulas dalam video viral bertajuk "Ayam Bakar Ini Gila! Rating 4,9/5,0 dan Nasi Sepuasnya".
Sejak itu, Ayam Bakar Asap Jimbaran ramai dikunjungi di berbagai lokasi Jabodetabek, seperti Gading Serpong dan Pamulang.
Sesuai namanya, ayam bakar di sini dimasak dengan metode tradisional ala pesisir Jimbaran, yakni menggunakan arang atau kayu untuk memberi aroma asap yang khas.
Ayam berbumbu rempah khas Bali ini menyajikan perpaduan rasa gurih, manis, asin, dan aroma khas laut.
Dengan kurang dari Rp50.000, kamu bisa menikmati ayam bakar empuk lengkap dengan tahu, tempe, lalapan, dua sambal, es teh, dan nasi isi ulang.
Bahkan bagian dada ayam yang biasanya kering tetap empuk dan meresap. Bagi banyak pengunjung, makan di sini lebih dari sekadar mengisi perut.
Aroma asap yang menggoda, rasa rempah yang kuat, dan porsi yang memuaskan menciptakan pengalaman kuliner yang bikin ketagihan.
Tak heran jika tempat ini jadi langganan food vlogger dan content creator kuliner.
Ayam Bakar Asap Jimbaran bukan sekadar ayam bakar biasa; ini adalah perpaduan teknik tradisional, cita rasa otentik, dan konsep makan kenyang tanpa bikin kantong jebol. Wajib dicoba bagi pencinta kuliner Nusantara!***
Editor : Eli Kustiyawati