RADAR BOGOR — Untuk para penggemar pizza sejati, ada kabar yang bikin hati bersemangat: Massilia Cucina Italiana, restoran pizza pemenang berbagai penghargaan internasional dari Bangkok, kini hadir resmi di Jakarta.
Namun, ini bukan sekadar restoran biasa. Massilia adalah undangan untuk menapaki perjalanan rasa dari jantung Italia, dibungkus dengan sentuhan gourmet modern yang menawan.
Awalnya, Massilia hanya beroperasi sebagai food truck sederhana di Bangkok. Kerja keras yang tak kenal lelah, racikan resep khas, dan kesetiaan pada mutu membawa mereka melangkah hingga ke level internasional.
Prestasinya mencakup masuknya nama Massilia dalam Top 50 Pizza in the World 2023 dan Top 50 Pizza Asia-Pacific 2023, ditambah apresiasi bergengsi dari Michelin Guide serta Gambero Rosso Award. Kini, kisah sukses itu berlanjut di Ibu Kota Indonesia.
Memasuki Massilia, pengunjung langsung disambut atmosfer rustic-modern yang hangat. Kombinasi ruang yang lega, dominasi warna alami, dan desain minimalis yang rapi membentuk suasana hangat dengan kesan anggun.
Di balik aroma kayu bakar yang memenuhi udara, oven pizza asli Italia menjadi jantung dapur—tempat adonan yang telah difermentasi selama lebih dari 72 jam bertransformasi menjadi pizza dengan pinggiran garing, tekstur lembut, dan rasa smoky yang menggoda.
Menu andalannya memanjakan lidah di setiap gigitan:
• Carnivora Pizza, menghadirkan pesta daging artisan Italia berpadu dengan mozzarella fior di latte yang creamy.
• Calabrian Spicy Salami Pizza, dengan sambal nduja sapi dan lelehan keju yang memikat selera pedas.
• Black Truffle Pizza, memadukan krim, bacon sapi renyah, dan aroma truffle yang mewah.
Bukan hanya pizza yang jadi andalan Massilia. Restoran ini juga menghadirkan deretan masakan Italia, mulai dari pasta Tagliolini udang dengan basil segar, Ravioli berisi jamur porcini, hingga Rigatoni Napoli Ragu yang dimasak berjam-jam untuk rasa yang mendalam.
Ada pula Dentice Alla Mediterranea bernuansa laut dan Eggplant Parmigiana yang lembut gurih.
Untuk mengakhiri santapan, ada Panna Cotta dengan rasa segar dan Tiramisu klasik berkelembutan manis yang pas.
Berlokasi di Arena Square, Jl. Gatot Subroto Kav. 55–56, Jakarta Selatan, Massilia menghadirkan pengalaman makan yang tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga indra penglihatan dan suasana hati.
Sebagai sambutan pembukaan, ada promo menarik hingga 30% untuk pemegang kartu kredit tertentu.
Massilia bukan sekadar tempat makan—ini adalah panggung bagi cita rasa Italia yang otentik, dibawa langsung ke meja makan Jakarta. Dari gigitan pertama hingga suapan terakhir, rasanya seperti diajak keliling dunia lewat cita rasa—yuk, rasakan sendiri petualangannya!***
Editor : Eli Kustiyawati