RADAR BOGOR - Bakso selalu jadi kuliner favorit masyarakat Indonesia. Di Bogor, ada satu tempat legendaris yang tetap eksis sejak 1985, Bakso Rudal Pak Dhe Han namanya.
Bakso Rudal Pak Dhe Han kini dikelola oleh generasi ketiga, mempertahankan cita rasa khas yang telah dikenal puluhan tahun.
Lokasi Bakso Rudal Pak Dhe Han berada di Ruko Graha Boulevard Jalan Summarecon Bogor, nomor B-12, Sukaraja, Bogor. Suasana di sini syahdu dengan pemandangan gunung.
Meski bukan di kawasan Puncak, suasana yang ditawarkan terasa nyaman dan menenangkan. Banyak pengunjung datang bukan hanya untuk makan, tapi juga menikmati atmosfer.
Menu andalan di sini tentu saja bakso jumbo. Ukurannya besar, berisi daging melimpah, dengan tambahan topping tulang rangu yang asli dan empuk.
Banyak yang mengira tulang rangu akan keras. Namun, kenyataannya lembut, mudah dikunyah, dan menjadi daya tarik unik dari bakso ini.
Satu porsi bakso jumbo cukup mengenyangkan untuk disantap bersama-sama. Meski begitu, tersedia juga bakso versi normal bagi pengunjung yang ingin porsi lebih ringan.
Ciri khas bakso di sini adalah teksturnya. Padat daging, meaty, dan setiap gigitan memberi sensasi kenyang sekaligus rasa gurih yang otentik.
Kuahnya tidak perlu tambahan banyak bumbu. Dari awal sudah terasa gurih, berkaldu, dan pas dipadukan dengan bihun atau mie yang menyertainya.
Tak hanya bakso, pengunjung juga bisa memesan es teh super jumbo. Minuman ini jadi pasangan sempurna setelah menikmati bakso hangat yang mengenyangkan.
Soal harga, Bakso Rudal Pak Dhe Han cukup bersahabat. Menu di sini dibanderol mulai dari Rp24 ribuan saja, cocok untuk semua kalangan.
Jam operasionalnya juga panjang. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 22.00 WIB, sehingga fleksibel dikunjungi siang atau malam.
Bakso Rudal Pak Dhe Han membuktikan bahwa kuliner legendaris bisa terus bertahan. Dengan rasa khas, porsi melimpah, dan suasana syahdu, tempat ini jadi tujuan favorit pecinta bakso. (***)
Penulis : Arif Aammar Isbar / Magang Universitas BSI Depok
Sumber : Instagram @melfakulinerviral