RADAR BOGOR - Uap kuah panas mengepul dari mangkuk-mangkuk sederhana di Jalan Serayu, Bandung. Aroma kaldu ikan bercampur bawang goreng langsung menggoda indera, sementara pengunjung terus berdatangan meski antrean sudah memanjang.
Dilansir dari Instagram @cuankieserayubandung dan YouTube Irfan Syaroni, berikut inilah Cuankie Serayu, warung legendaris yang sejak 1997 menjadi ikon kuliner Kota Kembang.
Berawal dari gerobak keliling, Cuankie Serayu kini dikenal luas sebagai cuanki dengan cita rasa khas. Seporsi berisi bakso, siomay, tahu putih, pangsit goreng, hingga batagor, lengkap dengan kuah ringan gurih hasil rebusan tulang ikan.
Ditambah sambal, kecap, cuka, dan seledri, pengunjung bisa menyesuaikan rasa sesuai selera.
Harganya ramah di kantong sekitar Rp20 ribu untuk satu porsi penuh. Meski warung hanya buka mulai pukul 11.00 hingga 19.00 (khusus Jumat mulai pukul 13.00), antrean nyaris tak pernah sepi.
Suasananya sederhana, namun justru itulah daya tarik: makan cuanki hangat di meja kayu sambil berbagi cerita.
Cuankie Serayu bukan sekadar kuliner jalanan, melainkan bagian dari memori Bandung yang terus hidup. Bagi warga Bogor, mampir ke warung ini bisa jadi pengalaman kuliner wajib setiap kali singgah ke Kota Kembang.