RADAR BOGOR - Kamu tiba-tiba lagi pengen makan malam tapi gak mau ribet? Roti telur bacon air fryer ini bisa jadi pilihan tepat untuk Anda.
Anda dapat membuat hidangan gurih roti telur bacon air fryer yang cantik dengan tampilan dan rasa yang memuaskan dalam waktu hanya 15 menit.
Resep roti telur bacon air fryer ini sangat cocok untuk orang yang sibuk, anak kos, atau siapa pun yang ingin makan makanan yang enak tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur.
Resep roti telur bacon air fryer ini dibagikan oleh akun Instagram @latoneira. Menu sederhana dengan roti, telur, dan keju ini dimasak dengan air fryer, yang membuatnya lebih efisien dan tidak menggunakan banyak minyak.
Roti panggang yang renyah, kuning telur setengah matang, dan lelehan keju mozzarella dan bacon menghasilkan rasa yang seimbang antara gurih dan creamy.
Menu ini praktis dan dapat disesuaikan, itu cocok untuk brunch, makan malam cepat, atau bahkan sarapan spesial di akhir pekan.
Bahan Membuat Roti Telur Bacon Air Fryer
- 4 lembar roti tawar tebal
- 4 butir telur (pisahkan putih dan kuningnya)
- Mentega secukupnya untuk olesan
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Keju mozzarella parut secukupnya
- Bacon, potong kecil-kecil
Cara Membuat Roti Telur Bacon Air Fryer dengan Penggoreng Udara
1. Siapkan rotinya
Ambil roti tawar yang tebal, lalu gunakan sendok untuk menekan bagian tengahnya hingga membentuk cekungan. Pastikan pinggirnya tebal agar bisa menampung isian.
2. Oles mentega di atasnya
Olesi seluruh permukaan roti, terutama pinggirnya, dengan mentega. Ini penting untuk membuat roti lebih renyah dan harum saat dipanggang.
3. Masukkan putih telurnya
Masukkan putih telur ke bagian tengah roti yang telah ditekan. Untuk membuatnya lebih gurih, tambahkan sedikit garam dan merica.
4. Masak tahap pertama
Terlebih dahulu, panaskan air fryer. Panggang roti selama delapan menit di suhu 170°C, saat putih telur mulai matang dan roti menjadi setengah garing.
5. Masukkan topping
Setelah 8 menit, keluarkan roti dari oven dan tambahkan keju mozzarella parut, potongan bacon, dan kuning telur di tengahnya.
6. Memasak langkah kedua
Masukkan kembali ke fryer air dan panggang selama 3 menit pada suhu 190°C, yang cukup untuk melelehkan keju dan membuat kuning telur setengah matang.
7. Sajikan
Keluarkan dan berikan selagi hangat. Tekstur roti yang renyah dengan keju leleh dan telur creamy akan membuat Anda merasa sangat puas.
Hidangan Roti Telur Bacon Air Fryer ini menunjukkan bahwa makan malam enak tidak harus ribet. Kamu bisa membuat hidangan yang mirip dengan menu kafe dengan bahan sederhana dan waktu singkat. (***)
Editor : Yosep Awaludin