RADAR BOGOR – Brand kuliner lokal Rafitas Cake merayakan perjalanan 14 tahun usahanya dengan langkah ekspansi.
Bertepatan dengan Hari Valentine, Sabtu 14 Februari 2026, Rafitas Cake meresmikan outlet keempat di Jalan R3 Abdullah, Kelurahan Pasirmulya, Kecamatan Bogor Barat, Kota Bogor, sekaligus memperkenalkan kolaborasi bersama Rasakoe.
Pembukaan cabang baru Rafitas Cake ini tidak hanya menandai pertumbuhan bisnis, tetapi juga menghadirkan konsep kolaboratif berbasis pemberdayaan pelaku UMKM.
Outlet tersebut dirancang sebagai pusat pemasaran produk sekaligus ruang pembinaan melalui konsep one stop shopping UMKM.
Owner Rafitas Cake, Noor Rafita, mengaku bersyukur dapat merayakan dua momentum penting dalam satu hari. Ia menyebut kerja sama dengan Rasakoe sebagai langkah awal memperluas ekosistem usaha.
Menurutnya, kolaborasi ini tak hanya berorientasi pada penjualan, tetapi juga penguatan kapasitas pelaku UMKM melalui pelatihan, pendampingan pemasaran, hingga program promosi rutin.
Ia menambahkan, investasi bersama tersebut diharapkan melahirkan model usaha kolaboratif yang dapat menjadi contoh bagi UMKM lain di Bogor dan berkembang menjadi jaringan brand baru dengan banyak cabang.
Selama ini Rafitas Cake dikenal melalui tiga produk andalan, yakni Chiffon Cake Bogor, kue ulang tahun, serta kue kering Lebaran yang selalu diminati menjelang Ramadan.
Pada hari pembukaan, chiffon cake menjadi incaran pembeli berkat promo harga Rp25 ribu dari harga normal Rp45 ribu, sehingga stok ludes dalam dua hari pertama.
Menjelang Ramadhan, perusahaan juga menyiapkan paket kue kering mulai dari Rp165 ribu, dengan harga per toples Rp55 ribu.
Selain promo chiffon cake, pengunjung juga memperoleh potongan harga 20 persen untuk seluruh produk Rasakoe setelah masa promo awal berakhir.
Owner Rasakoe, Saiful Zaman Tawakal, menjelaskan kolaborasi ini lahir dari pengalaman mendampingi UMKM sejak 2019.
Ia menyebut lantai dua outlet difungsikan sebagai ruang pelatihan untuk mendorong pelaku usaha berani menjalin kerja sama dan mengembangkan jaringan.
Produk unggulan Rasakoe seperti tepung fried chicken serta tepung siap pakai untuk martabak, crepes, dan pisang goreng melengkapi lini produk di outlet tersebut.
Ia berharap sinergi ini menjadi awal lahirnya brand kolaboratif di berbagai lokasi lain sekaligus menginspirasi UMKM binaannya untuk tumbuh bersama.
Peresmian outlet turut dihadiri Ketua DPRD Kota Bogor, Adityawarman Adil, sebagai bentuk dukungan terhadap perkembangan sektor usaha lokal.
Dalam sambutannya, ia menyampaikan apresiasi atas keberanian pelaku usaha melakukan ekspansi di tengah dinamika ekonomi.
“Kami mengucapkan selamat dan sukses atas dibukanya toko Rafitas Cake di Pasirmulya, Bogor Barat. Semoga ini menguatkan ekonomi lokal Kota Bogor dan menambah lapangan pekerjaan,” ujarnya.
Ia menilai sektor kuliner menjadi salah satu penopang penting perekonomian daerah. Kehadiran titik usaha baru diyakini dapat menciptakan peluang kerja sekaligus mendorong semangat kewirausahaan masyarakat setempat.
“Semoga bisa menjadi inspirasi bagi masyarakat sekitar dan kami berharap Rafita Cake maju dan berkembang membawa keberkahan,” pungkasnya.
Dengan mengusung pendekatan kolaboratif dan pemberdayaan UMKM, pembukaan cabang ini tidak sekadar memperluas jaringan usaha Rafitas Cake.
Lebih jauh, langkah tersebut menjadi bagian dari upaya membangun ekosistem bisnis yang saling menguatkan demi mendukung pertumbuhan ekonomi lokal. (ded)
Editor : Yosep Awaludin