RADAR BOGOR - Ada yang beda dari pecel ayam satu ini di Kota Bogor. Namanya Pecel Ayang Bebeb, konsepnya sederhana tapi bikin penasaran.
Di Pecel Ayang Bebeb, ayamnya digoreng pakai minyak Barco yang dikenal lebih berkualitas, rasanya gurih dan renyahnya lebih terasa.
Menariknya lagi, dengan tambahan Rp8 ribu saja, pembeli sudah bisa ambil nasi dan kremesan sepuasnya di Pecel Ayang Bebeb.
Konsep ini yang bikin Pecel Ayang Bebeb disebut-sebut sebagai pecel ayam naik level, tapi tetap ramah di kantong dan cocok jadi pilihan menu buka puasa.
Pilihan menu di Pecel Ayang Bebeb cukup beragam. Seluruh lauk ditata rapi di dalam showcase dingin, sehingga lebih higienis dan tetap terjaga kualitasnya sebelum disajikan ke pembeli.
Untuk menu utama, tersedia ayam goreng rempah, ayam kalasan, ayam bakar kecap dan pedas, hingga ayam kuah kari.
Selain ayam, ada juga bebek goreng rempah, bebek kalasan, serta bebek bakar dengan bumbu yang tak kalah meresap.
Melalui laman instagram @pecelayangbebeb salah satu yang paling mencuri perhatian adalah sajian sate jumbo dengan panjang sekitar 30 sentimeter. Ada sate kulit jumbo dan sate usus jumbo dengan beragam varian rasa.
Tak hanya itu, tersedia pula sate ayam dan sate maranggi. Menu pendamping juga lengkap, mulai dari telur dadar, tahu, tempe, jukut goreng, aneka lalapan, hingga pilihan sambal seperti sambal tomat dan sambal mewek yang pedasnya nendang.
Untuk minuman, tersedia es dawet, limun bubble gum, limun sarsaparilla, hingga limun nanas yang segar.
Yang tak kalah menarik, ada juga sajian jamu parut bernama “Jumpa Jumpo” yang diracik langsung di tempat. Tersedia wedang uwuh dan susu jahe khas Jogja yang cocok dinikmati saat berbuka.
Dengan pilihan menu yang lengkap, konsep penyajian higienis, serta harga yang tetap terjangkau, Pecel Ayang Bebeb menawarkan pengalaman makan pecel ayam yang berbeda di Kota Bogor.
Pecel Ayang Bebeb buka mulai pukul 15.00 hingga 23.00 WIB dan tutup setiap hari Rabu. Tempat ini juga tersedia melalui layanan pemesanan online.
Lokasinya berada di Jalan Sholeh Iskandar No. 46, RT 03/01, Kedungbadak, Kecamatan Tanah Sereal, Kota Bogor. (Dian/Vokasi IPB)
Editor : Yosep Awaludin