RADAR BOGOR - Hanif Khairullah atau Mamank Kuliner kembali menghadirkan konten kuliner menarik dengan mencoba makanan khas milik salah satu subscriber-nya.
Dalam video yang diunggah di kanal YouTube Mamank Kuliner, ia mendatangi sebuah usaha makanan rumahan yang menjual hidangan cumi hitam.
Konten tersebut langsung menarik perhatian penonton karena memperlihatkan interaksi langsung antara kreator kuliner dengan pelaku UMKM.
Dalam video tersebut, Mamank Kuliner datang langsung ke lokasi usaha subscriber untuk mencicipi menu andalan yang dijual.
Pemilik usaha terlihat antusias menyambut kedatangannya, berharap review tersebut dapat membantu memperkenalkan dagangannya kepada lebih banyak orang.
Menu utama yang dicoba adalah cumi hitam, hidangan laut dengan kuah berwarna pekat dari tinta cumi yang dikenal memiliki rasa gurih khas. Saat makanan disajikan, Mamank terlebih dahulu mengamati tampilannya sebelum mulai mencicipi.
Ketika pertama kali mencoba, ia langsung memberikan respons spontan. “Kita cobain dulu ya cumi hitamnya, bumbunya kelihatan medok nih,” ujarnya sebelum mengambil suapan pertama.
Setelah mencicipi beberapa kali, Mamank memberikan penilaian terhadap tekstur cumi yang menurutnya cukup baik.
“Cuminya nggak alot, ini penting banget kalau masak cumi,” sambil menunjukkan potongan cumi kepada kamera.
Ia juga menilai rasa bumbu yang meresap cukup kuat. Dalam videonya, ia menyampaikan, “Bumbunya berasa, gurihnya dapet, ini enak sih buat lauk makan nasi,” yang kemudian menjadi salah satu momen yang banyak dikomentari penonton.
Selain rasa, Mamank turut menyoroti porsi dan harga makanan yang dinilai masih ramah di kantong. Ia menyebut bahwa menu tersebut cocok untuk pembeli yang ingin makan seafood tanpa harus mengeluarkan biaya besar.
Konsep mencoba usaha milik subscriber memang menjadi ciri khas channel Mamank Kuliner.
Format ini membuat penonton merasa terlibat langsung sekaligus memberi kesempatan bagi pelaku usaha kecil untuk mendapatkan promosi secara organik.
Namun, Mamank tetap mempertahankan gaya review yang jujur. Ia menegaskan bahwa setiap penilaian yang diberikan merupakan pendapat pribadi berdasarkan pengalaman mencicipi makanan secara langsung.
Melalui kunjungan dan review cumi hitam tersebut, Mamank Kuliner kembali menunjukkan bagaimana konten digital dapat menjadi jembatan antara kreator dan pelaku usaha kecil, sekaligus membantu memperkenalkan kuliner lokal kepada audiens yang lebih luas.***
Editor : Asep Suhendar