RADAR BOGOR – Kreasi dessert berbahan matcha kembali menarik perhatian warganet di media sosial. Kali ini, silky puding matcha menjadi salah satu hidangan yang sedang viral di TikTok.
Silky puding matcha ini viral setelah salah satu influencer Fuji dan Erika merecook resep ini membuat warganet ingin mencobanya. Tampilannya cantik, teksturnya juga lembut dan creamy.
Salah satu resep yang banyak diikuti dibagikan melalui akun TikTok @cookiesyumm, yang memperlihatkan bahan serta langkah pembuatan silky puding matcha dengan cara yang praktis.
Video tersebut pun ramai ditonton dan menginspirasi banyak pengguna TikTok untuk mencoba membuat dessert lembut ini di rumah. Simak resep serta cara pembuatannya
Bahan – Bahan :
- 5 bungkus silky pudding matcha
- 2500 ml air
- 200 gr krimer
- 200 ml air panas
- 500 ml air biasa
- Gula aren cair secukupnya
- Sedikit garam
- Es batu
Cara pembuatannya :
Baca Juga: Polres Bogor Imbau Warga Tak Konvoi Saat Malam Takbiran, 5.000 Personel Disiagakan Jaga Lebaran
- Masak silky puding matcha instan (merek apa saja). Masukkan bubuk puding ke dalam wajan, tambahkan air, lalu aduk hingga merata dan masak sampai mendidih.
- Setelah matang, tuang puding ke dalam wadah dan diamkan hingga mengeras.
- Untuk kuahnya, siapkan wadah lalu masukkan krimer, air panas, air biasa, gula aren, dan sejumput garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Setelah puding mengeras, potong-potong puding sesuai selera.
- Siapkan gelas berisi es batu dan kuah yang sudah dibuat, lalu masukkan potongan puding ke dalamnya dan tambahkan sedikit gula aren sebagai topping.
- Silky puding matcha pun siap dinikmati, terutama sebagai menu dessert yang menyegarkan saat berbuka puasa.
Silky puding matcha ini bisa menjadi pilihan dessert yang menarik untuk disajikan di rumah. Selain cara membuatnya yang cukup praktis, bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan sehingga cocok dicoba oleh siapa saja.
Teksturnya yang lembut berpadu dengan kuah manis gurih dari krimer dan gula aren membuat hidangan ini terasa semakin nikmat dan menyegarkan.
Tak heran jika banyak warganet tertarik untuk membuatnya sendiri setelah melihat berbagai video resep yang beredar di TikTok.
Hidangan ini juga cocok disajikan saat berkumpul bersama keluarga, terutama sebagai menu penutup atau takjil saat berbuka puasa.
Dengan tampilan yang cantik dan rasa matcha yang khas, silky puding matcha bisa menjadi salah satu kreasi dessert kekinian yang patut dicoba di rumah. (Dian/Vokasi IPB)
Editor : Yosep Awaludin