RADAR BOGOR – Sandwich telur menjadi salah satu menu sarapan favorit karena praktis, mengenyangkan, dan mudah dibuat.
Dengan perpaduan telur lembut, mayo creamy, serta keju lumer, menu sederhana sandwich telur ini cocok dinikmati semua kalangan, baik untuk sarapan maupun camilan santai.
Bagi yang ingin menyiapkan menu cepat tanpa ribet, resep sandwich telur ala Instagram @rimadhaniarp bisa menjadi pilihan menarik.
Kombinasi rasa gurih dari telur dan keju berpadu dengan saus mayo menghasilkan cita rasa creamy yang lezat dan bikin ketagihan.
Tambahan lada hitam memberikan aroma yang lebih menggugah selera, sementara saus sambal dapat ditambahkan bagi pecinta rasa pedas ringan.
Selain rasanya yang nikmat, bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah ditemukan sehingga cocok dijadikan menu andalan sehari-hari.
Baca Juga: Bangunan Liar Gerus Sempadan Sungai, DPRD Kota Bogor Desak Izin Diperketat
Bahan-Bahan Sandwich Telur
- 2 lembar roti tawar, potong segitiga
- 2 butir telur
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- Lada hitam atau lada putih secukupnya
Bahan Saus
- Kewpie mayo secukupnya
- Saus tomat secukupnya
- Saus sambal sesuai selera
Pelengkap
- Keju slice
Cara Membuat Sandwich Telur
- Kocok telur bersama garam, kaldu jamur, dan lada hingga tercampur rata.
- Masak telur sesuai selera, bisa dijadikan telur dadar maupun scrambled egg.
- Campurkan mayo, saus tomat, dan saus sambal dalam satu wadah hingga merata.
- Oleskan saus ke permukaan roti tawar.
- Tambahkan telur matang dan keju slice di atas roti.
- Tutup menggunakan lembar roti lainnya lalu sajikan.
- Jika ingin tekstur lebih renyah, sandwich bisa dipanggang sebentar hingga roti crispy dan kejunya meleleh.
Sandwich telur ini memiliki kombinasi tekstur lembut dan creamy yang menggoda. Lelehan keju berpadu dengan telur hangat membuat rasanya semakin nikmat untuk disantap kapan saja.
Tak hanya cocok untuk sarapan, menu ini juga bisa dijadikan bekal praktis atau camilan sore yang mengenyangkan. Proses pembuatannya cepat dengan rasa yang tetap istimewa. (***)
Editor : Yosep Awaludin