RADAR BOGOR - Jakarta memang tidak pernah kehabisan cerita soal wisata kuliner.
Dari warung sederhana yang buka tengah malam hingga restoran bernuansa Timur Tengah yang selalu dipadati pengunjung, semuanya menawarkan cita rasa khas yang sulit dilupakan.
Tidak heran jika deretan kuliner legendaris ini masih bertahan puluhan tahun dan terus diburu pecinta makanan dari berbagai daerah.
Baca Juga: BPNT Tahap 2 Cair Hari Ini Rp600.000 di KKS BRI, BNI, Mandiri dan BSI, Ini Batas Waktu Penarikannya
Sejumlah pelaku usaha kuliner di Jakarta mengungkapkan bahwa konsistensi rasa menjadi alasan utama pelanggan terus datang kembali.
Hal itu terlihat dari banyaknya tempat makan yang tetap eksis lintas generasi dan menjadi rekomendasi wajib bagi wisatawan.
Berikut deretan kuliner legendaris dan paling hits di Jakarta yang layak masuk daftar wisata makan Anda.
1. Bakso A Kiaw 99, Hangat dan Legendaris
Bagi penggemar bakso khas Tionghoa, Bakso A Kiaw 99 menjadi salah satu destinasi wajib di kawasan Mangga Besar.
Bakso ini terkenal dengan penyajian unik berupa mie atau kwetiau dalam mangkuk terpisah dari kuah bakso. Isinya melimpah, mulai dari bakso sapi, urat, kikil hingga irisan daging sapi yang gurih.
2. Nasi Goreng Bistik Kang Ajie yang Pernah Viral
Kuliner malam berikutnya adalah Nasi Goreng Bistik Kang Ajie yang sempat viral di media sosial.
Menu utamanya berupa nasi goreng yang dipadukan dengan bistik ayam tepung lengkap bersama kentang goreng, sayuran, dan saus asam manis pedas.
Warung tenda ini mulai buka sore hari dan selalu dipadati pelanggan.
3. Soto Betawi Haji Makruf, Bertahan Sejak 1940
Jika berbicara makanan khas Betawi, nama Soto Betawi Haji Makruf hampir selalu masuk rekomendasi.
Kuliner legendaris ini sudah berdiri sejak tahun 1940. Kuahnya terkenal lebih keruh dan kaya rasa dibanding soto Betawi pada umumnya.
Isiannya berupa tulang muda dan tulang rawan yang membuat sensasi makan semakin nikmat.
4. Laksa Betawi Asirot yang Tetap Eksis Puluhan Tahun
Laksa Betawi Asirot menjadi bukti bahwa kuliner tradisional tetap punya tempat di hati masyarakat.
Sejak 1978, laksa ini dikenal dengan kuah santan kental penuh rempah.
Isinya lengkap mulai dari ketupat, tahu, tauge, telur hingga daging semur yang membuat cita rasanya semakin autentik.
5. Asinan Betawi Haji Mansyur yang Selalu Antre
Pecinta kuliner segar wajib mencoba Asinan Betawi Haji Mansyur.
Asinan ini terkenal dengan kuah kacang kental bercampur rasa asam, manis, dan pedas. Pengunjung bahkan rela antre demi menikmati asinan sayur maupun asinan buah yang sudah populer sejak puluhan tahun lalu.
6. Mie Ayam Gondangdia, Legenda sejak 1968
Mie Ayam Gondangdia menjadi salah satu ikon kuliner mie ayam di Jakarta.
Tekstur mie yang lembut dipadukan topping ayam dan jamur bercita rasa manis gurih membuat tempat makan ini tidak pernah sepi pelanggan sejak berdiri tahun 1968.
7. Rumah Makan Sepakat dengan Gulai Gajebo Andalan
Pencinta masakan Minang bisa mampir ke Rumah Makan Sepakat.
Menu paling terkenal di sini adalah gulai gajebo dengan racikan asam padeh khas Minang yang dimasak menggunakan air kelapa sehingga terasa lebih ringan.
8. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih yang Melegenda
Kuliner legendaris berikutnya adalah Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih yang sudah eksis lebih dari enam dekade.
Baca Juga: Gentengisasi Jalur Strategis Menuju Kediaman Presiden Prabowo Subianto di Bogor Terkendala Anggaran
Rahasia kelezatannya terletak pada penggunaan rempah melimpah seperti kapulaga, lada, kunyit, dan serai yang membuat aroma kambing terasa menggoda tanpa bau prengus.
9. Roti Bakar Eddy, Tempat Nongkrong Favorit Anak Jakarta
Roti Bakar Eddy dikenal sebagai salah satu tempat nongkrong legendaris di kawasan Blok M.
Baca Juga: Mukota VIII Kadin Kota Bogor Mulai Bergulir, Panitia Siapkan Tahapan Penentuan Ketua Baru
Roti bakarnya dibuat sendiri dan dipanggang menggunakan arang sehingga menghasilkan aroma khas. Menu cokelat keju menjadi favorit banyak pelanggan.
10. Ketan Susu Kemayoran yang Tetap Ramai 24 Jam
Berdiri sejak 1958, Ketan Susu Kemayoran masih menjadi pilihan kuliner malam favorit warga Jakarta.
Menu sederhana berupa ketan dengan taburan kelapa dan susu kental manis ternyata sukses membuat banyak orang ketagihan.
11. Soto Betawi Haji Husein yang Selalu Dipadati Pengunjung
Soto Betawi Haji Husein dikenal dengan kuah santan bercampur susu yang gurih dan kaya rempah.
Pengunjung biasanya harus rela antre karena tempat makan ini hampir selalu penuh setiap hari.
12. Martabak Orins dengan Topping Melimpah
Bagi pencinta camilan manis, Martabak Orins menjadi pilihan menarik.
Martabak di sini terkenal tebal, lembut, dan memiliki topping melimpah dengan rasa manis yang pas.
13. Nasi Bebek Mak Isa, Surganya Pecinta Bebek Madura
Nasi Bebek Mak Isa menawarkan sajian bebek goreng khas Madura dengan bumbu hitam yang kaya rempah.
Tekstur dagingnya lembut dengan sensasi pedas gurih yang membuat pelanggan terus kembali.
14. Nasi Uduk dan Ayam Goreng Mat Lengket yang Selalu Ramai
Nama Nasi Uduk dan Ayam Goreng Mat Lengket sudah sangat populer di kawasan Jakarta Timur.
Ayam kampung gorengnya terkenal empuk dan gurih, cocok disantap bersama nasi uduk hangat dan sambal khas.
15. Soto Betawi Bang Udin di Kawasan Cibubur
Soto Betawi Bang Udin menjadi salah satu rekomendasi soto Betawi favorit di kawasan Cibubur.
Selain soto Betawi, tersedia pula sop buntut, sop iga, dan sate kambing dengan rasa rempah yang kuat.
16. Bakso Malang Cak Su Kumis yang Selalu Jadi Buruan
Bakso Malang Cak Su Kumis sudah memiliki banyak cabang di Jakarta.
Pelanggan bebas memilih isian bakso mulai dari bakso urat, siomai, tahu hingga gorengan renyah yang disiram kuah kaldu sapi gurih.
17. Ajwad Resto, Sensasi Timur Tengah di Jakarta
Di kawasan Condet, Ajwad Resto menjadi destinasi favorit pencinta masakan Timur Tengah.
Restoran milik Khalid Basalamah ini terkenal dengan menu kambing bakar madu yang empuk dan kaya rempah.
Hidangan tersebut biasanya disantap bersama nasi mandi, nasi biryani, atau roti khas Arab.
18. Nasi Uduk Ibu Sumi, Favorit Kuliner Tengah Malam
Di kawasan Mangga Dua, pecinta kuliner malam bisa menemukan Nasi Uduk Ibu Sumi yang selalu ramai menjelang tengah malam.
Tempat makan yang dahulu dikenal dengan nama Ibu Sum ini kini hadir dengan lokasi lebih luas dan nyaman.
Menu andalannya berupa nasi uduk gurih dengan aneka lauk seperti ayam goreng, telur balado, bihun, sambal pete hingga jengkol.
Konsep prasmanan ala warteg membuat pengunjung bebas memilih lauk sesuai selera.
Deretan kuliner legendaris ini membuktikan bahwa Jakarta bukan hanya pusat bisnis dan hiburan, tetapi juga surga wisata rasa yang selalu berhasil membuat siapa saja ingin kembali lagi. (*)
Editor : Siti Dewi Yanti