RADAR BOGOR – Minuman berbahan teh susu masih menjadi favorit banyak orang, terutama varian dengan cita rasa creamy dan aroma khas yang menggoda. Salah satu kreasi yang sedang menarik perhatian adalah Deep Roast Milk Tea.
Deep Roast Milk Tea. merupakan minuman perpaduan teh melati pekat dengan susu yang menghasilkan rasa lembut serta aroma mirip karamel.
Tak perlu membeli di gerai minuman kekinian, Deep Roast Milk Tea ternyata bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan biaya yang cukup hemat.
Baca Juga: Informasi Bansos Pertengahan Mei 2026, Lima Program Cair dan Kepastian Data Rekening Bermasalah
Selain cocok dinikmati sehari-hari, minuman ini juga bisa menjadi ide usaha rumahan karena modalnya terjangkau dan hasilnya cukup banyak.
Deep Roast Milk Tea memiliki karakter rasa yang lebih kuat dibanding teh susu biasa.
Proses penyeduhan teh yang dibuat lebih pekat membuat aroma teh melati terasa dominan, sementara susu dan krimer memberikan tekstur lembut di setiap tegukan.
Bahan membuat Deep Roast Milk Tea
Dikutip dari Instagram @madeby.janicee, untuk membuat minuman ini, siapkan bahan-bahan berikut:
- 5 sendok makan teh bubuk melati
- 4 sendok makan gula pasir (bisa dikurangi untuk versi less sugar)
- 150 ml air
- 700 ml susu cair
- 6 gram krimer
- Topping sesuai selera, seperti boba, jelly, atau foam
Cara membuat Deep Roast Milk Tea ala rumahan
1. Seduh teh hingga pekat
Didihkan air sebanyak 150 ml, lalu masukkan teh bubuk melati. Aduk dan biarkan beberapa saat hingga warna teh pekat serta aroma melatinya keluar maksimal. Proses ini menjadi kunci cita rasa khas deep roast.
2. Larutkan gula
Setelah teh matang, masukkan gula pasir ke dalam campuran teh panas. Aduk sampai seluruh gula larut. Takaran gula dapat disesuaikan jika ingin rasa yang tidak terlalu manis.
3. Campurkan susu dan krimer
Saat teh mulai hangat, tuangkan susu cair dan tambahkan krimer. Aduk merata sampai teksturnya menjadi creamy dan semua bahan tercampur sempurna.
4. Sajikan dengan topping favorit
Tuang minuman ke dalam gelas. Untuk sensasi segar, tambahkan es batu. Lengkapi dengan topping seperti boba, jelly, atau foam agar tampil lebih menarik seperti minuman kafe.
Baca Juga: Gunung Marapi Erupsi, Semburkan Abu Vulkanik 500 Meter ke Arah Tenggara
Deep Roast Milk Tea cocok bagi pecinta teh susu dengan rasa yang lebih bold, tetapi tetap lembut.
Aroma melati yang kuat memberi kesan premium meski dibuat hanya dari bahan sederhana.
Selain untuk konsumsi pribadi, resep ini juga memiliki peluang sebagai ide bisnis minuman.
Dengan modal yang relatif kecil, satu racikan bisa menghasilkan beberapa porsi dan dapat dikreasikan dengan topping kekinian untuk menarik pembeli.
Dengan teknik seduh yang tepat, minuman sederhana ini bisa terasa istimewa. Perpaduan creamy, aroma teh yang harum, dan sensasi manis yang pas membuat Deep Roast Milk Tea layak dicoba sebagai teman santai di rumah maupun inspirasi usaha. (***)
Editor : Yosep Awaludin