RADAR BOGOR - Mengeksplorasi Kota Bandung di malam hari rasanya kurang lengkap tanpa menikmati kuliner hangat untuk menemani udara kota yang sejuk.
Selain pelesiran ke kedai kopi atau warung ronde, nasi goreng dengan gaya khas Sunda dan oriental menjadi buruan utama para pencinta kuliner malam.
Di Bandung, Anda akan menemukan variasi unik mulai dari nasi goreng bumbu rempah cikur (kencur), porsi ugal-ugalan, hingga teknik memasak tradisional menggunakan arang.
Berdasarkan rating tinggi dan ulasan terpopuler para pengguna Google Maps, berikut adalah 5 rekomendasi tempat makan nasi goreng terbaik di Bandung yang wajib Anda singgahi:
Baca Juga: 5 Pusat Oleh-oleh Terlengkap di Bogor, Surganya Pemburu Kuliner Khas yang Wajib Dibawa Pulang
1. Nasi Goreng Bistik Sawah Kurung (Rating 4.6)
Jika Anda mencari perpaduan unik antara kuliner lokal dan sentuhan barat (western), Nasi Goreng Bistik Sawah Kurung adalah salah satu destinasi kuliner paling hits yang meraih ribuan ulasan positif di Google Maps.
Menunya memadukan nasi goreng gurih yang wangi dengan topping daging bistik ayam krispi yang disiram saus mentega kental bercita rasa manis-gurih.
Hidangan ini disajikan lengkap bersama pelengkap kentang goreng tipis dan buncis wortel rebus.
Lokasi: Jl. Sawah Kurung No.11B, Ciateul, Kec. Regol.
Baca Juga: Kuah Kentalnya Juara, Ini 5 Rekomendasi Soto Medan Legendaris yang Wajib Dicoba Pecinta Kuliner
2. Nasi Goreng Mas Yono (Rating 4.5)
Bagi para petualang rasa yang menyukai variasi menu yang tidak biasa, Nasi Goreng Mas Yono di area Bandung Utara adalah tempat yang wajib masuk daftar kunjungan Anda.
Tempat ini terkenal karena menyediakan puluhan varian rasa nasi goreng, mulai dari Nasi Goreng Cikur (kencur) khas Sunda, bumbu rendang, kuah kari, hingga opsi protein melimpah seperti daging sapi, kambing, kikil, dan sosis.
Pilihan tingkat kepedasannya pun bisa disesuaikan dengan selera.
Lokasi: Jl. Bungur No.41, Gegerkalong, Kec. Sukasari.
3. Nasi Goreng AA (Sejak 1980-an)
Untuk Anda yang mendambakan keaslian rasa dan aroma masakan tradisional yang khas, Nasi Goreng AA adalah salah satu legenda kuliner malam paling tersohor di kawasan Bandung Selatan.
Ciri khas utama dari tempat ini adalah mempertahankan teknik memasak tradisional menggunakan anglo dan bahan bakar arang.
Hal ini menghasilkan aroma hangus wajan (wok hei) dan smoky yang sangat kuat.
Menu Nasi Goreng Samalona dan varian mi gorengnya menjadi buruan utama pelanggan setianya lintas generasi.
Lokasi: Jl. Sunda No.74, Merdeka, Kec. Sumur Bandung.
4. Nasi Goreng Podomoro (Kawasan Rel Kereta Api)
Menikmati makan malam dengan latar belakang hiruk pikuk suasana pusat kota tua Bandung bisa Anda rasakan di salah satu kedai legendaris ini.
Menyajikan tipe Nasi Goreng Oriental / Chinese Food versi halal dengan porsi yang sangat mengenyangkan.
Butiran nasinya pera, kering, tidak berminyak, dan dimasak dengan bumbu minimalis yang mengandalkan gurihnya kecap ikan serta potongan daging ayam dan bakso yang melimpah.
Lokasi: Jl. Maskumambang No.6B, Turangga, Kec. Lengkong.
5. Nasi Goreng Simanis (Rating Tinggi untuk Porsi Jumbo)
Bagi mahasiswa atau pelancong backpacker yang mencari kepuasan makan porsi besar dengan harga ramah kantong di malam hari, tempat ini kerap muncul sebagai rekomendasi teratas.
Menawarkan menu nasi goreng gila dan nasi goreng komplit dengan taburan bawang goreng melimpah dan kerupuk aci joss.
Rasa manis gurih dari kecapnya sangat meresap, tipikal nasi goreng gerobakan malam hari yang selalu sukses memanjakan lidah saat kelaparan melanda.
Lokasi: Kawasan Cikutra, Kec. Cibeunying Kaler.
Baca Juga: Berburu Kuliner Malam di Kota Hujan: Inilah 5 Rekomendasi Nasi Goreng Paling Populer di Bogor
Tips Kulineran Malam di Bandung: Udara Bandung setelah pukul 21.00 WIB biasanya akan terasa jauh lebih dingin.
Mengenakan jaket atau pakaian hangat saat mengantre di kedai pinggir jalan seperti Nasi Goreng AA atau Mas Yono akan membuat pengalaman berburu kuliner malam Anda terasa jauh lebih nyaman.***
Editor : Eli Kustiyawati