RADAR BOGOR - Bandung memang tidak pernah kehabisan cara untuk membuat wisatawan jatuh hati.
Selain terkenal dengan udara sejuk dan destinasi wisatanya, Kota Bandung juga menjadi surganya pecinta kuliner, terutama saat malam hari tiba.
Ketika hawa dingin mulai menyelimuti jalanan Bandung, berbagai tempat makan legendaris justru semakin ramai dipadati pengunjung.
Mulai dari nasi kuning, sate unik, hingga camilan hangat yang lumer di mulut, semuanya menawarkan pengalaman rasa yang sulit dilupakan.
Baca Juga: Curug Buleud Bogor, Hidden Gem dengan Kolam Alami Cantik yang Cuma 2 Jam dari Jakarta
Tidak heran jika wisata kuliner malam selalu menjadi agenda wajib wisatawan saat berkunjung ke Bandung.
Ya, kuliner malam Bandung memiliki karakter kuat karena memadukan cita rasa tradisional dengan suasana kota yang khas.
Pengalaman makan di malam hari menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan domestik maupun luar daerah.
1. Nasi Kuning Pungkur 216, Favorit Pemburu Makan Tengah Malam
Salah satu destinasi kuliner malam yang tidak pernah sepi adalah Nasi Kuning Pungkur 216 yang berada di Jalan Pungkur Nomor 216, Bandung.
Tempat makan sederhana ini justru terkenal karena selalu dipenuhi pelanggan sejak malam hingga dini hari.
Ciri khas utama menu di tempat ini terletak pada nasi kuningnya yang pulen dan gurih.
Berbagai lauk tersedia, mulai dari ayam goreng, sambal goreng ati, telur balado, hingga semur jengkol yang dikenal empuk dan minim aroma menyengat.
"Enak banget rasanya, biasanya saya ajak keluarga ke sini," kata Shintawati warga Kota Bandung kepada Radar Bogor, Jumat 29 Mei 2026.
Nah, semur jengkol di tempat ini menjadi salah satu menu paling diburu karena teksturnya lembut dan bumbunya meresap sempurna.
2. Nasi Kalong Batununggal, Sensasi Nasi Hitam yang Unik
Bagi pecinta kuliner unik, Nasi Kalong di kawasan Batununggal menjadi pilihan menarik.
Nama “kalong” yang berarti kelelawar dalam bahasa Sunda menggambarkan konsep tempat makan yang ramai saat malam hari.
Menu utamanya berupa nasi hitam yang dibuat dari beras merah, kluwek, dan rempah-rempah pilihan.
Warna gelap pada nasi justru menjadi daya tarik utama karena menghadirkan aroma harum dan rasa gurih khas.
Lokasinya berada di Jalan Batununggal Indah Raya Nomor 237.
Pengunjung dapat menikmati berbagai lauk dengan konsep prasmanan, seperti ayam madu, dendeng ayam, hingga sayuran bakar.
3. Sate Bu Ngantuk Ciumbuleuit, Kuliner Mahasiswa yang Selalu Ramai
Di kawasan utara Bandung, Sate Bu Ngantuk menjadi salah satu ikon kuliner malam yang populer di kalangan mahasiswa dan anak muda.
Tempat makan ini berlokasi di Jalan Rancakendal, kawasan Ciumbuleuit.
Keunikan sate di tempat ini terletak pada bumbu asin pedas yang meresap sempurna pada potongan daging ayam.
Selain itu, taburan koya atau serbuk kerupuk udang membuat cita rasanya semakin gurih dan berbeda dari sate pada umumnya.
Pengamat wisata kuliner, Arif Rahman, mengatakan sate dengan tambahan koya seperti ini cukup jarang ditemukan di daerah lain sehingga menjadi identitas khas kuliner malam Bandung.
4. Batagor Riri, Legenda Kuliner Bandung Sejak 1985
Belum lengkap rasanya berkunjung ke Bandung tanpa mencicipi batagor.
Salah satu tempat legendaris yang masih bertahan hingga kini adalah Batagor Riri di Jalan Burangrang Nomor 41.
Berdiri sejak 1985, tempat ini dikenal dengan batagor berukuran besar yang menggunakan ikan tenggiri berkualitas.
Tekstur bagian luar yang renyah berpadu dengan isi lembut membuat kuliner ini selalu menjadi favorit wisatawan.
Bumbu kacangnya yang kental dengan perpaduan rasa manis dan gurih juga menjadi alasan banyak pelanggan kembali datang.
5. Perkedel Bondon, Kuliner Tengah Malam dengan Aroma Arang yang Khas
Jika mencari kuliner malam paling ikonik di Bandung, Perkedel Bondon wajib masuk daftar kunjungan.
Lokasinya berada di Jalan Stasiun Timur Nomor 14, dekat Stasiun Bandung.
Perkedel di tempat ini masih dimasak menggunakan tungku arang tradisional.
Teknik memasak tersebut menghasilkan aroma asap khas yang sulit ditemukan di tempat lain.
Bagian luar perkedel terasa renyah, sementara bagian dalamnya lembut dan lumer saat disantap hangat.
Tidak heran jika pengunjung rela mengantre panjang demi menikmati seporsi perkedel legendaris ini.
6. Roti Bakar 88, Tempat Nongkrong Favorit Anak Muda Bandung
Untuk pencinta camilan malam, Roti Bakar 88 menjadi tempat yang cocok untuk bersantai bersama teman maupun keluarga.
Tempat ini dikenal memiliki banyak pilihan topping, mulai dari cokelat, keju, susu, hingga varian kekinian lainnya.
Selain roti bakar, tersedia pula aneka menu mie instan dan minuman hangat yang ramah di kantong.
Suasana santai membuat tempat ini sering dipadati anak muda hingga larut malam.
7. Nasi Bancakan Diponegoro, Sajian Sunda dengan Nuansa Jadul
Nasi Bancakan di Jalan Diponegoro Nomor 25 menawarkan konsep makan khas Sunda dengan suasana tradisional.
Pengunjung dapat mengambil sendiri lauk yang disajikan di meja panjang.
Berbagai menu rumahan tersedia, seperti pepes, ikan asin, jengkol goreng, hingga tumis sayuran khas Sunda.
Penggunaan piring seng dan gelas jadul membuat pengalaman makan terasa lebih autentik.
Konsep tradisional seperti ini, menjadi daya tarik tersendiri karena menghadirkan nuansa nostalgia bagi pengunjung.
8. Nasi Goreng Aeps Setiabudi, Porsi Besar yang Buka 24 Jam
Bagi wisatawan yang lapar tengah malam, Nasi Goreng Aeps di Jalan Dr. Setiabudi Nomor 143 bisa menjadi solusi.
Tempat makan ini buka selama 24 jam dan terkenal dengan porsi jumbo yang sering dijuluki “porsi kuli”.
Pilihan menunya sangat beragam, mulai dari nasi goreng ayam, seafood, kambing, hingga tuna.
Aroma bumbu yang kuat membuat hidangan ini semakin nikmat disantap saat udara Bandung mulai dingin.
9. Kue Balok Kang Didin, Penutup Manis Kuliner Malam Bandung
Perjalanan kuliner malam di Bandung terasa kurang lengkap tanpa mencicipi Kue Balok Kang Didin di kawasan Ciroyom.
Lokasinya berada di Jalan Abdul Rahman Saleh Nomor 52.
Kue balok di tempat ini dimasak menggunakan arang tradisional sehingga menghasilkan aroma khas yang menggoda.
Varian setengah matang menjadi menu favorit karena bagian tengahnya terasa lumer di mulut.
Kini tersedia berbagai pilihan rasa, seperti cokelat, matcha, tiramisu, hingga keju yang semakin diminati kalangan anak muda.
Bandung Selalu Punya Cerita Lewat Kuliner Malamnya
Kuliner malam Bandung bukan sekadar soal rasa, tetapi juga pengalaman menikmati suasana kota yang hidup hingga dini hari.
Setiap tempat memiliki ciri khas dan cerita tersendiri yang membuat wisatawan selalu ingin kembali.
Dengan beragam pilihan makanan legendaris tersebut, Bandung kembali membuktikan diri sebagai salah satu destinasi wisata kuliner terbaik di Indonesia. (*)
Editor : Lucky Lukman Nul Hakim