RADAR BOGOR - Dikenal sebagai Kota Pahlawan dengan suhu udara yang cukup menyengat, Surabaya adalah "rumah" bagi berbagai kreasi es yang unik dan legendaris.
Kuliner es di Surabaya umumnya menonjolkan perpaduan rasa tradisional Jawa Timur dengan pengaruh kuliner Tionghoa, menghasilkan rasa manis gurih yang sangat khas.
Berikut adalah tiga destinasi es paling populer di Surabaya yang siap mendinginkan hari Anda:
Baca Juga: Berburu Kesegaran di Kota Kembang: 3 Rekomendasi Kuliner Es Paling Melegenda di Bandung
1. Es Teler Pacar Keling H. Noer Ali
Berdiri sejak akhir tahun 1970-an, Es Teler Pacar Keling adalah salah satu kuliner es paling ikonik di Surabaya.
Yang membedakan es teler di sini dengan tempat lain adalah porsi buahnya yang luar biasa melimpah mulai dari nangka, alpukat, kelapa muda, hingga melon dan semangka.
Siraman sirup gula aren asli memberikan aroma wangi yang sangat menggugah selera.
Baca Juga: Car Free Night dan Peresmian Skywalk di Tegar Beriman Cibinong Bogor Dipadati Ribuan Warga
Alamat: Jl. Pacar Keling No.49, Pacar Keling, Kec. Tambaksari, Kota Surabaya
2. Es Zangrandi
Tidak kalah dengan Ragusa di Jakarta, Surabaya memiliki Es Krim Zangrandi yang sudah melayani pencinta es krim sejak tahun 1930.
Bangunan restoran yang mempertahankan arsitektur kolonial membuat suasana makan terasa sangat premium dan klasik.
Baca Juga: Bukan Cuma Pempek, Ini 3 Kuliner Es Khas Palembang yang Legitnya Bikin Nagih
Menu wajib coba di sini adalah Tutti Frutti dan Banana Split yang dibuat menggunakan resep es krim gelato kuno yang padat dan lembut.
Alamat: Jl. Yos Sudarso No.15, Embong Kaliasin, Kec. Genteng, Kota Surabaya
3. Es Teler Tanjung Anom
Satu lagi jagoan es teler di Surabaya adalah Es Teler Tanjung Anom.
Kedai ini sangat terkenal dengan kehalusan es serutnya yang langsung mencair begitu menyentuh lidah.
Kuah esnya cenderung manis-gurih karena perpaduan santan matang yang pas dan susu kental manis premium, berpadu sempurna dengan potongan buah alpukat yang matang sempurna.
Alamat: Jl. Taman Apsari No.68, Embong Kaliasin, Kec. Genteng, Kota Surabaya.***
Editor : Asep Suhendar