RADAR BOGOR – Bogor tidak hanya dikenal lewat wisata alam dan ragam kulinernya, tetapi juga memiliki deretan kopi legendaris yang sudah menjadi bagian dari perjalanan sejarah Kota Hujan.
Dilansir dari unggahan Instagram @nibble.idn, sejumlah merek kopi asli Bogor masih bertahan hingga kini dan tetap menjadi favorit lintas generasi.
Beberapa bahkan telah diproduksi sejak puluhan tahun lalu, dengan cita rasa khas yang terus dipertahankan dari masa ke masa.
Tak heran, kopi legendaris ini masih banyak diburu, baik oleh warga lokal maupun wisatawan yang mencari oleh-oleh khas Bogor.
Berikut lima kopi legendaris asli Bogor yang masih eksis hingga sekarang.
1. Kopi Bah Sipit
Kopi Bah Sipit menjadi salah satu kopi legendaris paling terkenal di Bogor. Dilansir dari situs resmi bahasipit.com, Kopi Bah Sipit telah diproduksi sejak tahun 1925.
Dan hingga kini masih mempertahankan proses pengolahan tradisional tanpa campuran maupun perisa buatan.
Baca Juga: Buruan Coba, Inilah 5 Kedai Kopi Estetik di Medan, Nomor 5 Punya Rahasia dari Zaman Kolonial
Keunikan Kopi Bah Sipit terletak pada proses produksinya yang masih menggunakan mesin tradisional serta kemasan kertas cokelat dengan label stempel khas yang tetap dipertahankan hingga kini.
Kopi yang berpusat di kawasan Empang ini juga kerap menjadi oleh-oleh favorit wisatawan dari luar kota hingga mancanegara.
2. Kopi Liong Bulan
Bagi warga Bogor, nama Kopi Liong Bulan tentu sudah tidak asing lagi. Kopi legendaris ini telah hadir sejak tahun 1945 dan dikenal dengan cita rasanya yang khas.
Dikenal lewat kemasannya yang ikonik dengan gambar naga dan bulan sabit, kopi ini memiliki cita rasa pekat dengan aroma yang khas.
Kopi Liong Bulan masih menjadi favorit lintas generasi dan sering dijadikan buah tangan khas Bogor.
3. Kopi Tjap Teko
Kopi Tjap Teko produksi Toko Agus menjadi salah satu kopi legendaris yang sudah eksis sejak tahun 1960-an.
Berlokasi di kawasan Jalan Pedati, Bogor, kopi ini dikenal memiliki rasa yang kuat dan aroma yang khas.
Proses produksi Kopi Tjap Teko masih menggunakan teknik dan alat tradisional sehingga cita rasa autentiknya tetap terjaga.
Kemasan kertas cokelat sederhana yang digunakan sejak dulu juga masih dipertahankan hingga sekarang.
4. Kopi Nikmat
Kopi Nikmat menjadi salah satu merek kopi khas Bogor yang cukup dikenal masyarakat.
Baca Juga: Tersedia Pilihan Berkualitas Setiap Hari, Inilah 5 Pusat Belanja Buah Segar Paling Laris di Bogor
Kopi ini dibuat dari perpaduan biji kopi pilihan dengan karakter rasa yang seimbang antara manis, asam, dan pahit.
Aromanya yang khas membuat Kopi Nikmat masih menjadi pilihan banyak pencinta kopi hingga saat ini.
5. Kopi Cap Oplet
Kopi Cap Oplet merupakan kopi legendaris asal Bogor yang diproduksi sejak tahun 1975.
Kopi ini dikenal dengan cita rasa klasik dan aroma yang harum.
Deretan kopi legendaris ini menjadi bukti bahwa Bogor memiliki sejarah panjang dalam budaya ngopi.
Dari yang sudah eksis sejak 1925 hingga yang menjadi favorit lintas generasi, mana yang pernah kamu coba? (Adinda/IBI Kesatuan)
Editor : Yosep Awaludin