RADAR BOGOR – Kuliner Jepang berkembang pesat di Bekasi, terutama di kawasan komersial seperti Summarecon dan Grand Galaxy.
Mulai dari sushi segar di atas conveyor belt hingga ramen dengan kaldu tebal berjam-jam, berikut 5 restoran Jepang terbaik di Bekasi pilihan netizen di Google Maps yang tidak boleh dilewatkan.
1. Tom Sushi (Summarecon Mall Bekasi)
Menjadi favorit luar biasa karena menawarkan konsep sushi piringan berputar (conveyor belt) dengan harga yang sangat ramah kantong berkisar dari belasan ribu rupiah per piring.
Meskipun ekonomis, kualitas rasa dan kesegaran bahan seperti Salmon Mentai Sushi atau Tuna Salad Gunkan tetap terjaga dengan standar premium yang memuaskan.
Alamat: Lantai 2, Summarecon Mall Bekasi, Jl. Boulevard Ahmad Yani, Kec. Bekasi Utara, Kota Bekasi
Kisaran Harga: Rp15.000 – Rp35.000 per piring.
2. Ichiban Ramen (Grand Metropolitan)
Baca Juga: 5 Wisata Kuliner Viral dan Legendaris di Pekanbaru, Lengkap dengan Lokasi serta Menu Andalan
Tempat terbaik untuk menikmati ramen dengan cita rasa yang sudah disesuaikan dengan lidah Indonesia namun tetap mempertahankan esensi Jepang.
Menu andalannya seperti Top Karage Ramen menyajikan mi kenyal dengan kuah kaldu pedas gurih yang hangat, ditemani dengan gyoza panggang yang juicy.
Alamat: Grand Metropolitan Mall, Jl. KH. Noer Ali, Pekayon Jaya, Kec. Bekasi Selatan, Kota Bekasi.
Kisaran Harga: Rp35.000 – Rp60.000 per porsi.
3. Gyu-Kaku Japanese BBQ (Summarecon Bekasi)
Restoran All You Can Eat (AYCE) premium asal Jepang yang menyuguhkan pengalaman memanggang daging berkualitas tinggi sendiri di atas meja.
Pilihan dagingnya seperti karubi sangat lembut hingga meleleh di mulut, terutama setelah dimarinasi saus tare manis gurih.
Hidangan penutup puding susu Gyu-Kaku di sini adalah menu wajib penutup yang legendaris.
Alamat: Ruko Bandar Jakarta, Jl. Boulevard Ahmad Yani, Kec. Bekasi Utara, Kota Bekasi.
Kisaran Harga: Rp239.000 – Rp450.000 per paket AYCE.
4. Marugame Udon (Harapan Indah)
Spesialis mi tebal khas Jepang (Udon) dengan konsep dapur terbuka transparan di mana pengunjung bisa melihat mi dibuat secara segar.
Kuah kaldu Kake Dashi yang ringan berpadu serasi dengan pilihan gorengan pendamping (tempura) seperti Ebi Tempura atau Kakiage (bakwan sayur Jepang) yang super renyah dan berukuran besar.
Alamat: Jl. Boulevard Hijau Raya, Medan Satria, Kec. Medan Satria, Kota Bekasi
Kisaran Harga: Rp45.000 – Rp85.000 per porsi.
5. Kimukatsu (Mall Metropolitan)
Terkenal dengan menu Gyukatsu dan Torikatsu (daging sapi/ayam goreng tepung khas Jepang) berlapis-lapis (mille-feuille) yang sangat unik.
Di bagian tengah lapisan daging terdapat isian keju mozzarella yang meleleh mulur saat dipotong atau bawang putih gurih.
Disajikan dalam set lengkap dengan nasi jepang pulen dan sup miso hangat.
Alamat: Mall Metropolitan Lantai 2, Jl. KH. Noer Ali, Pekayon Jaya, Kec. Bekasi Selatan, Kota Bekasi.
Kisaran Harga: Rp45.000 – Rp90.000 per set.***
Editor : Eli Kustiyawati