RADAR BOGOR - Tren kuliner bakmi di Jakarta kini sudah jauh bergeser. Tidak hanya sekadar gerobakan di pinggir jalan, bakmi zaman sekarang tampil lebih modern, estetik, dan menawarkan inovasi rasa yang unik.
Mulai dari perpaduan bumbu mala yang membakar lidah, konsep cafe minimalis, hingga mie buatan sendiri yang otenti, kini banyak ditemukan di kuliner bakmi Jakarta.
Bagi Anda pemburu kuliner mie, berikut adalah 10 tempat makan bakmi kekinian di Jakarta dan sekitarnya yang sedang viral dan wajib dicoba:
1. Mie Ami
Restoran bakmi milik selebriti Nikita Mirzani ini hadir dengan konsep minimalis nan elegan layaknya sebuah coffee shop. Keunikan tempat dan rasanya sukses menarik perhatian banyak orang.
· Menu Andalan: Yamien khas Bandung (asin atau manis) dengan pelengkap bakso, pangsit, atau daging ayam.
· Lokasi: Jl. Cemp. Putih Tim. No.21, RT.4/RW.6, Cemp. Putih Tim., Kec. Cemp. Putih, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10510
Baca Juga: BPD KKSS Kota Bogor Sukses Gelar Musda, Siap Perkuat Ekonomi Daerah
2. Demie Bakmi 69
Jika Anda mencari tempat makan bakmi yang instagramable, tempat ini adalah jawabannya. Restoran ini mengusung desain interior bernuansa biru oriental yang sangat menarik visualnya.
· Menu Andalan: Bakmi karet dengan pilihan bumbu original atau yamin, lengkap dengan topping ayam rebus, bakso, hingga pangsit goreng.
· Lokasi: Como Park, Jl. Kemang Timur No.998 1, RT.4/RW.3, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12730
3. Kedai Mie Tjap 1000 Tahun, Senopati
Menjadi salah satu pelopor bakmi kekinian yang ramai dibicarakan sejak awal 2023. Tempat ini sangat cocok dijadikan spot makan sekaligus nongkrong bersama teman.
· Menu Andalan: Memiliki 7 jenis mi, yang paling favorit adalah mie ayam chili oil dan mie ayam kuah mala. Ada juga camilan pendamping seperti cakwe dan kerupuk fosil jumbo.
· Lokasi: Jl. Senayan No.15, RT.8/RW.5, Rw. Bar., Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12180
4. Sedjuk Bakmi & Kopi
Meskipun lokasinya terbilang "tersembunyi" (hidden gem), tempat ini sangat populer di kalangan anak muda Jakarta Selatan karena cara pengolahan ayamnya yang beda dari yang lain.
· Menu Andalan: Bakmi ayam oven dengan aroma dan rasa panggang khas yang disajikan bersama bakso dan pangsit rebus.
· Lokasi: Jl. Tulodong Bawah X No.18, RT.4/RW.1, Senayan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12190
5. Laoban Tebet by Uncle Osh
Mengusung konsep kopitiam modern dengan hidangan khas peranakan Singapura dan Malaysia. Cocok untuk Anda yang menyukai cita rasa pedas dan gurih.
· Menu Andalan: Mie ayam mala kering yang disajikan bersama popcorn chicken renyah. Sebagai penutup, Anda bisa memesan butter toast.
· Lokasi: Jl. Tebet Barat VIII No.5, RT.15/RW.4, Tebet Barat., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12810
6. Bakmi Piring
Sesuai dengan namanya, keunikan bakmi yang sedang naik daun di media sosial ini terletak pada cara penyajiannya yang menggunakan piring, bukan mangkuk seperti biasanya.
· Menu Andalan: Mi piring dengan pilihan topping gurih-asin seperti ayam rebus, ayam cincang kering, dan charsiu ayam merah (halal).
· Lokasi: Bl. M Square, Jl. Melawai 5 Lantai Basement, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12160
Sebagian besar tempat di atas seringkali padat pengunjung terutama saat jam makan siang dan akhir pekan. Jangan lupa ajak teman atau keluarga Anda untuk berburu kuliner bakmi akhir pekan ini.
Editor : Rani Puspitasari Sinaga