Rekomendasi 5 Kuliner Unik dan Langka Khas Cianjur yang Punya Cita Rasa Autentik

RADAR BOGOR – Kabupaten Cianjur terkenal sebagai lumbung padi, namun kreativitas kulinernya tidak boleh dipandang sebelah mata.

Mulai dari pemanfaatan tauco tradisional hingga makanan fermentasi langka, Cianjur memiliki magnet kuliner tersendiri.

Melansir data Google Maps, berikut lima makanan berat dan camilan unik di Cianjur yang wajib masuk daftar buruan Anda.

Baca Juga: Bosan Daging? Coba Sate Sumsum Sapi dan Otak Kuah Kuning, Ini 5 Kuliner Ekstrem nan Lezat di Bogor

1. Geco (Toge Tauco) Bapak Nunu

Geco adalah kuliner paling ikonik dan unik di Cianjur.

Makanan ini mengombinasikan rebusan tauge segar, ketupat, mi gelosor, dan potongan tahu goreng yang diguyur saus tauco khas Cianjur yang difermentasi, lalu diberi topping sedikit cuka lahang (cuka dari pohon aren).

Perpaduan rasa asam, manis, dan gurih fermentasi ini menjadikannya primadona di Google Maps.

Alamat: Jln. Siti Jenab No. 24, Pamoyanan, Kecamatan Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.

Kisaran harga: Rp12.000–Rp17.000 per porsi.

Baca Juga: Disajikan di Cobek Meletup hingga Batagor Kuah, Ini 5 Kuliner Bandung yang Kreatif Banget dan Bikin Penasaran

2. Sate Maranggi Campaka (Sate Sapi Bumbu Tauco)

Berbeda dengan sate maranggi Purwakarta, sate maranggi di kawasan Campaka, Cianjur ini memiliki keunikan karena disajikan dengan kuah atau sambal oncom tauco hitam yang hangat dan pekat, ditambah ketan bakar sebagai pengganti nasi.

Alamat: Jln. Raya Campaka No. 45, Campaka, Kecamatan Campaka, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.

Kisaran harga: Rp3.000 per tusuk/Rp30.000 per porsi.

Baca Juga: Wajib Cicip, 5 Kuliner Garut Paling Autentik yang Bikin Ketagihan, dari Sate Domba Lembut sampai Sambal Cibiuk yang Segar

3. Liwet Jantung Pisang Resto Sunda

Restoran keluarga di jalur Puncak-Cianjur ini menawarkan menu nasi liwet unik, yaitu nasi liwet jantung pisang.

Nasi dimasak langsung di dalam panci kastrol bersama tumisan jantung pisang (tuntung), teri medan, petai, dan daun kemangi.

Aromanya sangat harum dan menggugah selera menurut ulasan para pelancong.

Alamat: Jln. Raya Puncak–Cianjur No. KM 80, Pacet, Kecamatan Pacet, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.

Kisaran harga: Rp45.000–Rp80.000 (porsi tengah untuk keluarga).

Baca Juga: Bukan Cuma Galendo, Ini 5 Kuliner Unik dan Anti-Mainstream di Ciamis yang Bikin Penasaran, Ada Swike Halal

4. Bubur Ayam Cianjur "Sampurna" (Topping Pepes Jeroan)

Keunikan bubur ayam khas Cianjur di kedai Sampurna ini terletak pada siraman kuah kuningnya yang encer namun kaya kaldu, serta pilihan topping yang tidak biasa, yaitu pepes usus, pepes ati ampela, atau pepes telur muda (uritan) yang dimasak dengan daun kemangi.

Alamat: Jln. Mangunsarkoro No. 55, Solokpandan, Kecamatan Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.

Kisaran harga: Rp15.000–Rp25.000 per porsi.

Baca Juga: Resep Rice Bowl Kukus Tinggi Protein, Menu Sehat yang Cocok untuk Diet

5. Lontong Sayur Oncom Hitam

Menu sarapan unik yang sering mendapat ulasan positif di Google Maps pusat kota Cianjur.

Lontong sayur ini menggunakan kuah sayur yang dicampur dengan gerusan oncom hitam Cianjur yang dibakar terlebih dahulu, memberikan aroma smoky (asap) yang khas pada kuahnya.

Alamat: Kawasan Kuliner Bomero, Jln. Siti Jenab, Pamoyanan, Kecamatan Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.

Kisaran harga: Rp10.000–Rp15.000 per porsi.***

Editor : Eli Kustiyawati