RADAR BOGOR - Bagi para pelancong yang sering melintasi jalur Puncak menuju Cianjur, udara dingin malam hari adalah waktu terbaik untuk berburu gorengan hangat.
Cianjur memiliki deretan kedai gorengan tradisional seperti comro yang kualitas rasanya diakui lewat ribuan ulasan positif di Google Maps.
Mulai dari comro hingga gehu pedas (tahu isi), berikut 5 rekomendasi gorengan tradisional terbaik di Cianjur.
Baca Juga: Panen Cabai di HSS, Wamenko Pangan Sebut Komoditas Ini Jadi Kunci Pengendalian Inflasi
1. Comro dan Misro "Bunderan" Cianjur
Jajanan klasik berbahan dasar parutan singkong. Comro di sini diisi dengan oncom tumis kemangi yang pedas menyengat, sedangkan Misro-nya berisi gula merah cair yang lumer seketika di gigitan pertama.
Keunikan: Mulai dari Rp2.000 per biji.
Alamat: Sekitar Bunderan Jebrod, Cianjur.
2. Tahu Pedas (Tahu Jeletot) bypass
Tahu pong kulit cokelat yang diisi dengan tumisan tauge, wortel, dan ulekan cabai rawit merah yang melimpah.
Tepung pelapisnya sangat krispi dan mempertahankan kerenyahannya dalam waktu lama.
Harga: Rp2.500 per buah.
Alamat: Jl. Raya Dr. Muwardi (Bypass), Cianjur.
Baca Juga: Toyota Agya 2026 Tampil Makin Sporty, Intip Spesifikasi dan Prediksi Harganya
3. Gehu Pedas (Tahu Isi) Khas Sunda Bojongherang
Ukuran tahunya besar dengan isian sayur yang ditumis bumbu kuning gurih sebelum dimasukkan ke dalam tahu.
Lapisan tepungnya tipis namun renyah maksimal.
Harga: Rp2.000 per biji.
Alamat: Gang Setia, Bojongherang, Kec. Cianjur.
Baca Juga: Liburan Keluarga Tanpa Stress Macet, 4 Mall Ramah Anak di Tangerang Bisa Jadi Pilihan Warga Bogor
4. Pisang Goreng Pasir "Cipanas"
Pisang goreng modern dengan balutan tepung panir (tepung pasir) yang sangat renyah.
Bagian atasnya diberi berbagai macam pilihan topping gratis seperti susu kental manis dan parutan keju.
Harga: Mulai dari Rp3.000 per buah.
Alamat: Jl. Raya Cipanas (Dekat Pasar Cipanas).
Baca Juga: Sering Habis dalam Sekejap, Cek 5 Lapak Gorengan Legendaris di Bogor yang Wajib Kamu Buru
5. Bala-Bala (Bakwan) Garing Joglo
Bala-bala tipis melebar dengan potongan sayuran yang dipotong halus. Keunggulannya adalah teksturnya yang mirip kerupuk di bagian pinggirnya, sangat gurih tanpa rasa tepung yang dominan.
Harga: Rp1.500 per biji.
Alamat: Kawasan Kuliner Malam Joglo, Cianjur.***
Editor : Khairunnisa RB