RADAR BOGOR - Di tengah padatnya aktivitas komuter dan industri di Bekasi, kehadiran gerobak gorengan hangat di sore hari bagaikan oase yang menyegarkan.
Kota ini menyimpan beberapa spot gorengan tersembunyi (hidden gem) yang sering viral di media sosial karena porsinya yang gak pelit dan harganya yang ramah kantong alias murah.
Meski murah, cita rasa gorengan di Bekasi ini terbilang elit. Berikut ulasannya berdasarkan Google Maps.
1. Bakwan (Bala-Bala) Pontianak Kranji
Bakwan berbentuk mangkuk pipih dengan topping selembar udang rebon atau kucai di atasnya.
Digoreng kering hingga bagian pinggirnya super garing, disajikan dengan cocolan sambal cair asam manis pedas khas Kalimantan.
Harga: Rp2.500 per biji.
Lokasi (Google Maps): Jl. Jend. Sudirman, Kranji, Bekasi Barat.
2. Tahu Brintik (Krispi) Pekayon
Potongan tahu kotak kecil yang dibalut tepung krispi bertekstur keriting (brintik). Setelah digoreng kering, tahu ini diberi siraman saus barbeque, mayo, atau bumbu tabur pedas berlevel.
Harga: Rp10.000 per porsi kotak.
Alamat: Jl. Raya Pekayon, Bekasi Selatan.
Baca Juga: Siap-siap, Bansos Non Tunai Desil 4 ke Bawah Siap Disalurkan ke KPM, Simak Selengkapnya
3. Tempe Mendoan Jumbo Galaxy
Ukuran tempenya dua kali lipat dari mendoan biasa. Tepungnya tebal dengan daun bawang melimpah, digoreng setengah matang sehingga teksturnya lembut dan sangat gurih saat dicelup kecap rawit.
Harga: Rp3.500 per lembar jumbo.
Alamat: Kawasan Kuliner Perumahan Galaxi, Jakasetia, Bekasi.
4. Kue Salah (Gorengan Kelapa) Tambun
Gorengan tradisional berbahan dasar adonan kelapa parut muda, tepung terigu, dan irisan daun bawang. Rasanya sangat gurih alami dengan tekstur renyah di luar dan empuk di dalam.
Harga: Rp1.500 per buah.
Alamat: Jl. Sultan Hasanuddin, Tambun Selatan, Bekasi.
Baca Juga: Prediksi Brasil vs Haiti di Piala Dunia 2026: Selecao Dituntut Wajib Menang
5. Singkong Goreng Merekah Summarecon
Singkong yang direbus dengan bumbu bawang putih ketumbar hingga empuk, lalu digoreng dalam minyak panas sampai bagian luarnya merekah krispi namun bagian dalamnya selembut kentang tumbuk.
Harga: Rp12.000 per porsi mika.
Alamat: Area Kuliner Kaki Lima dekat Flyover Summarecon Bekasi.***
Editor : Khairunnisa RB