RADAR BOGOR - Kawasan Cibinong, Bogor, tidak pernah kehabisan jadi daya tarik bagi para pemburu kuliner. Salah satu tempat yang belakangan ini mencuri perhatian adalah Warkop Kacida.
Warkop Kacida merupakan sebuah kedai makan tersembunyi yang memadukan kenyamanan tempat bersantai dengan kelezatan hidangan tradisional berkelas.
Berlokasi di Jalan Baru Lipi, Kecamatan Cibinong, Warkop Kacida sukses menjadi salah satu destinasi favorit baru untuk melepas penat di sore dan malam hari.
Dikutip dari akun Instagram kuliner ternama @jajanbarengnovi membagikan pengalamannya saat tidak sengaja menemukan permata tersembunyi ini di Cibinong.
Dalam unggahannya, sang pengulas tampak sangat antusias memperlihatkan kombinasi menu makanan berat yang gurih.
Serta deretan hidangan pencuci mulut menyegarkan yang disajikan secara unik, sukses memanjakan lidah siapa saja yang menyaksikannya.
Baca Juga: Jepang vs Swedia Berakhir Imbang 1-1, Samurai Biru Melaju ke Babak 32 Besar
Tempat Nongkrong yang Asyik dan Nyaman
Warkop Kacida menawarkan konsep ruang komunal yang cukup luas dengan membagi areanya menjadi dua pilihan utama, yakni area dalam ruangan dan luar ruangan.
Area dalam kafe ini mengusung arsitektur bergaya tradisional yang didominasi oleh tiang-tiang kayu serta dinding bambu yang memberikan kesan hangat dan akrab.
Sementara itu, bagi pengunjung yang menyukai udara bebas, area luar menyediakan deretan kursi santai yang ditata apik di bawah rindangnya pepohonan sekitar.
Suasana nongkrong di tempat ini terasa semakin asyik dan hidup berkat adanya fasilitas panggung live music yang menghibur para pengunjung secara langsung.
Alunan musik akustik yang syahdu di bawah temaram lampu gantung membuat Warkop Kacida menjadi pilihan ideal, baik untuk berkumpul bersama teman-teman, atau sekadar menghabiskan malam minggu.
Menu Utama yang Enak dan Gurih Nampol
Beranjak ke lini kuliner, menu utama yang menjadi andalan dan sangat direkomendasikan oleh @jajanbarengnovi adalah kombinasi Nasi Daun Jeruk dan Ayam Bawang Putih.
Ayam goreng bawang putih di sini disajikan dengan tingkat kematangan yang sempurna, menghasilkan tekstur luar yang renyah namun tetap sangat juicy di bagian dalamnya dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang.
Ketika dipadukan dengan nasi daun jeruk yang hangat dan harum aromatik, hidangan ini langsung memberikan ledakan rasa gurih yang menggugah selera sejak suapan pertama.
Kenikmatan makan di Warkop Kacida semakin lengkap karena pengunjung bisa memilih varian sambal sesuai selera, baik sambal merah yang pedas menggigit maupun sambal hijau yang segar.
Keunikan lain dari sajian ini adalah tambahan jukut goreng (daun singkong atau sayuran krispi) yang melimpah, memberikan tekstur renyah yang memperkaya rasa.
Baca Juga: 3,9 Juta Penerima Bansos Dicoret, Dialihkan ke Modal Rp5 Juta Per KPM
Pengunjung juga bisa menambah berbagai menu pendamping seperti sate ati ampela, sate kulit, tahu, hingga tempe goreng, atau mencicipi menu Lele Goreng krispi yang disajikan bersama nasi putih hangat.
Kesegaran Dessert yang Melimpah Ruah
Setelah dipuaskan dengan hidangan utama yang serba gurih dan pedas, Warkop Kacida siap memanjakan lidah pengunjung dengan menu pencuci mulutnya yang tak kalah juara.
Salah satu hidangan penutup yang paling ikonik adalah Es Teler Ice Cream yang disajikan secara estetik langsung di dalam batok kelapa muda asli.
Di dalamnya, terdapat isian melimpah mulai dari aneka jenis jeli, potongan buah alpukat mentega yang lembut, nangka manis yang wangi, serutan keju, lalu ditutup dengan satu scoop besar es krim stroberi dan cokelat di atasnya.
Bagi para pencinta buah durian, terdapat pula menu Es Dawet Duren yang menggunakan daging buah durian asli pilihan yang tebal dan legit.
Perpaduan antara cendol hijau yang kenyal, manisnya sirop gula merah murni, gurihnya kuah santan.
Serta kelembutan es krim vanila di atasnya dijamin akan langsung meredakan dahaga sekaligus membuat siapa saja ketagihan.
Jika Anda penasaran ingin mencoba langsung, lokasi Warkop Kacida ini berada di sebelah kiri jalan jika Anda berkendara ke arah Jatirasawarga, Cibinong. (Angga/Unpak)
Editor : Yosep Awaludin