RADAR BOGOR – Bingung menentukan menu sarapan yang praktis tetapi tetap lezat untuk keluarga? Lazy Chicken Pizza bisa menjadi pilihan yang patut dicoba.
Kreasi sederhana berbahan dasar tortilla, ayam cincang, telur, dan keju mozzarella ini memiliki cita rasa gurih dengan tekstur lembut serta lumer di setiap gigitan.
Resep Lazy Chicken Pizza yang dibagikan oleh akun Instagram @luvyfarentikaa ini tidak membutuhkan proses pembuatan adonan seperti pizza pada umumnya.
Dengan bahan yang mudah ditemukan dan waktu memasak yang singkat, hidangan ini cocok menjadi menu sarapan maupun bekal anak ke sekolah.
Perpaduan tortilla sebagai pengganti adonan pizza, isian ayam cincang berbumbu, serta lapisan mozzarella yang meleleh menghasilkan sajian praktis dengan rasa yang tetap istimewa.
Selain mengenyangkan, menu ini juga bisa menjadi alternatif ketika ingin membuat pizza tanpa oven.
Baca Juga: Bansos Tambahan PPSE Rp5 Juta Segera Cair, Ini Kriteria Penerima dan Cara Masuk Daftarnya
Bahan-Bahan Lazy Chicken Pizza
- 1 buah bawang bombai, iris tipis
- 2 butir telur
- 2 lembar tortilla
- Ayam cincang yang telah direbus
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- Keju mozzarella secukupnya
Cara Membuat Lazy Chicken Pizza
- Kocok telur bersama lada bubuk dan kaldu bubuk hingga semua bumbu tercampur rata.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombai sampai harum dan layu.
- Masukkan ayam cincang yang telah direbus, kemudian tumis sebentar hingga bumbu meresap.
- Tuangkan kocokan telur ke atas tumisan ayam dan ratakan hingga menutupi permukaan wajan.
- Saat telur mulai setengah matang, letakkan satu lembar tortilla di atasnya. Setelah tortilla mulai mengering dan menempel, balik perlahan.
- Taburkan keju mozzarella di atas tortilla, kemudian tutup kembali menggunakan satu lembar tortilla lainnya.
- Masak beberapa saat hingga keju meleleh sempurna, lalu angkat dan potong sesuai selera sebelum disajikan.
Baca Juga: Prediksi Jerman vs Paraguay 32 Besar Piala Dunai 2026, Die Mannschaft Pantang Terpeleset
Lazy Chicken Pizza paling nikmat disantap selagi hangat agar sensasi keju mozzarella yang meleleh masih terasa. Hidangan ini dapat disajikan bersama saus tomat, saus sambal, atau mayones sesuai selera.
Dengan proses memasak yang mudah, bahan sederhana, serta waktu pembuatan yang singkat, Lazy Chicken Pizza menjadi pilihan menu sarapan praktis yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga berpotensi menjadi favorit anak-anak dan seluruh anggota keluarga. (***)
Editor : Yosep Awaludin